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MasterChef Brasil sem Paola Carosella; afinal, por que ela saiu?

MasterChef Brasil chega hoje à oitava temporada em 2021 e pela primeira vez não terá Paola Carosella como jurada do programa. Entenda porque ela saiu e quem é Helena Rizzo, a substituta da argentina
00:30 | Jul. 06, 2021
Autor - Redação O POVO
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O MasterChef Brasil terá pela primeira vez uma edição sem Paola Carosella como jurada do programa. Helena Rizzo irá substituir a argentina na edição 2021 do reality culinário da Band, que começa hoje, terça, 6 de julho (06/07), às 22 horas e 30 minutos (horário de Brasília).

MasterChef: por que Paola Carosella saiu?

A chef Paola Carosell anunciou a despedida em janeiro deste ano. Segundo a assessoria de Paola, o motivo da saída foi para focar nos negócios particulares: ela é proprietária do restaurante Arturito, em São Paulo (SP).

"Tenho muita honra de ter participado desse incrível projeto chamado MasterChef na Band. Aqui estou e estarei sempre na minha casa. Mas neste momento minha empresa precisa de meu tempo e dedicação integral. Para os meus colegas queridos, para todos os que acompanham e assistem ao MasterChef e para a direção da Band e Endemol, meu muito obrigada e minha torcida sempre”, disse Paola na ocasião.

A empresária esteve no time de jurados do MasterChef Brasil durante de seis anos ao lado dos chefs Érick Jacquin e Henrique Fogaça, além da apresentadora Ana Paula Padrão. 

O presidente do Grupo Bandeirantes, Johnny Saad, agradeceu pessoalmente Paola: "Ela conseguiu com seu trabalho, talento, carisma pessoal e grande profissional que é, marcar grandes momentos na TV brasileira. Entendemos a decisão dela e as portas aqui na Band estarão sempre abertas".

MasterChef Brasil: quem é Helena Rizzo?

No lugar de Paola, assume como jurada a chef Helena Rizzo. Ela comanda os restaurantes Maní e Manioca, na capital paulista. Helena já foi eleita a melhor chefe mulher pela revista inglesa “The Restaurant”. 

Ela participou em 2017 da bancada do reality show The Taste Brasil, exibido pelo canal GNT. Dois anos depois, estreou como integrante do júri internacional do The Final Table, competição de gastronomia da Netflix.

Natural do Rio Grande do Sul, Helena iniciou a carreira em 1997, no extinto restaurante Roanne, de Claude Troisgros e Emmanuel Bassoleil. Ela chegou a fazer estágios na Itália e na Espanha.

Em entrevista coletiva que a anunciou como nova jurada do MasterChef Brasil, ela contou: “Essa pressão é muito impressionante. Tenho a sensação que senti só nos primeiros jantares que fiz pra fora ou quando recebi um grande chef no restaurante. Existe essa tensão que não via em outros programas que participei. É legal isso, dá um plus”.

“O que me surpreendeu foi que vendo o programa, a gente sente a tensão, esse clima pegando fogo, mas aqui é dez vezes pior. É muito forte isso aqui dentro”, completou.

MasterChef Brasil: onde assistir?

O MasterChef Brasil vai passar em rede aberta de TV, no canal da Band, às terças, às 22 horas e 30 minutos (horário de Brasília). Além disso, também terá transmissão simultânea online no portal da Band e no aplicativo BandPlay.

O programa, que é gravado (não é ao vivo), ainda será exibido às sextas-feiras, a partir das 19h40min, no canal pago Discovery Home & Health - para assistir à transmissão do serviço de televisão por assinatura, é necessário ter um plano de TV a cabo das operadoras compatíveis.

Já grátis e online, é possível assistir no YouTube oficial do MasterChef Brasil. Lá, os episódios são publicados no dia seguinte à transmissão da Band.

MasterChef Brasil 2021: como será o formato dessa temporada?

Após uma edição diferenciada em 2020, em que a cada programa havia novos participantes, na temporada de 2021 o MasterChef Brasil volta ao formato tradicional. Serão 23 participantes, e haverá um eliminado por episódio.

Há, porém, um diferencial: aqueles escolhidos pelos jurados como os piores do episódio poderão escapar da eliminação, através de votos dos colegas.

MasterChef Brasil 2021: como será o primeiro episódio?

No primeiro programa do MasterChef Brasil 2021 haverá a apresentação dos 23 participantes, que você confere logo abaixo. Em seguida, haverá uma participação do cantor Diogo Nogueira que, junto com os concorrentes, irá preparar um prato que será avaliado pelos jurados. O tema da primeira prova é "peixes de água doce", e os participantes poderão escolher entre traíra, piau, pintado, curimba, pacu e tambaqui para fazer o preparo.

Na prova de eliminação, os participantes precisarão preparar um "devil's food cake", bolo tradicional estadunidense que tem massa, recheio e cobertura de chocolate.

MasterChef Brasil 2021: qual é o prêmio?

Nas provas individuais, cada vencedor ganha R$ 1.000. O ganhador da temporada, por sua vez, leva uma premiação de R$ 300 mil; vale-compras mensais de R$ 5 mil da Amazon, por um ano; uma viagem para "um destino gastronômico inesquecível"; produtos de cozinha da Britânia e da Brastemp; além de um curso da Le Cordon Bleu Brasil. O campeão também fará parte de uma equipe de "chefs influenciadores" da Seara, que desenvolve receitas de novos produtos para a empresa.

MasterChef Brasil 2021: quem são os participantes?

Amanda, 26 anos, Rio de Janeiro

Designer de interiores, mora em Brasília há três anos

Ana Paula, 30 anos, Rio Grande do Sul

Já foi modelo e fonoaudióloga. Natural de David Canabarro, mora em Passo Fundo.

Ana Karina, 40 anos, Pernambuco

A oftalmologista recifense pretende ganhar o programa para abrir um espaço que une gastronomia e adoção de animais

André, 32 anos, São Paulo

O empresário trabalhou no mercado financeiro, e hoje tem uma startup.

Antônio, 23 anos, Alagoas

Natural de Maceió, mora em Aracaju (SE). É analista de marketing e pretende abrir uma hamburgueria.

Bernardo, 40 anos, Rio de Janeiro

De ascendência árabe, é empresário na área de armas.

Cristina, 51 anos, Bahia

Filha de cozinheira, a coordenadora pedagógica cozinha desde criança. Pretende abrir uma escola de gastronomia e um restaurante.

Daphne, 19 anos, São Paulo

Em 2015, participou do Masterchef Júnior. Agora, a skatista retorna ao programa "para adultos", com competidores mais velhos.

Eduardo, 19 anos, São Paulo

Foi quarto lugar do Masterchef Júnior, e agora pretende ser campeão do programa.

Gabriel, 19 anos, Minas Gerais

Nascido em Andradas, o estudante de Engenharia Civil pretende adquirir experiência na cozinha e eventualmente abrir o próprio restaurante.

Heitor, 30 anos, São Paulo

Ganhador do sexto episódio do Masterchef Brasil 2020, o anaista de sistemas nasceu em Campinas

Helena, 43 anos, Minas Gerais

Mora em Barcelona há 18 anos, é jornalista de formação e tem um perfil sobre gastronomia com mais de 75 mil seguidores.

Isabella, 25 anos, Santa Catarina

A atriz tem quase um milhão de seguidores no Instagram e uma marca de roupas.

José Sérgio, 50 anos, Pernambuco

De Canhotinho (PE), o representante comercial mora na capital paulista desde criança. Quer usar o prêmio do programa para abrir uma instituição filantrópica.

Juliana A., 37 anos, Minas Gerais

Participou do terceiro episódio do Masterchef Brasil 2020. Tem uma marca de roupas íntimas e pretende ganhar o programa para abrir um restaurante de culinária brasileira.

Juliana N., 46 anos, São Paulo

A estilista já foi a mais de 30 países, e pretende usar o conhecimento de diversas culturas no preparo dos pratos do programa.

Kelyn, 28 anos, Mato Grosso

Estudante de Nutrição, tem um perfil sobre alimentação saudável e pretende chegar "ao menos ao top 5" do programa.

Luiz, 31 anos, Rio de Janeiro

É analista financeiro, mas tem a intenção de se dedicar somente à cozinha, usando o dinheiro do prêmio para estudar na área.

Márcio, 52 anos, São Paulo

O ator e professor de teatro teve que esconder na infância o amor pela gastronomia, paixão que só pôde externar depois de adulto.

Pedro, 29 anos, Santa Catarina

Arquiteto, quer mudar de profissão e pretende se aprofundar na gastronomia.

Raquel, 35 anos, Bahia

Com conhecimento de alta gastronomia, frequentando restaurantes premiados, a analista financeira quer "apresentar um repertório culinário diferenciado" no programa.

Renato, 35 anos, São Paulo

O engenheiro ambiental participou do 19º episódio do Masterchef Brasil 2020, e quer aproveitar a nova oportunidade para mudar de profissão.

Tiago, 36 anos, Distrito Federal

O brasiliense quer abrir um restaurante e diz que seus pratos despertam "memória afetiva".

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Masterchef Brasil 2021: Juliana N. é a quarta eliminada; veja receita da noite

Reality show
00:53 | Jul. 28, 2021
Autor Redação O POVO
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Juliana N. é a quarta eliminada do Masterchef Brasil 2021 na noite de hoje, terça-feira, 28 de julho. Ela foi reprovada pelos jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça na disputa da prova de fogo.

Masterchef Brasil 2021: como foi a prova de hoje

O quarto episódio do MasterChef Brasil 2021 foi ao ar nesta terça-feira, 27 de julho (27/07). Desta vez, os competidores encararam a primeira prova em equipe da temporada. No desafio, os cozinheiros foram separados em dois times, e tiveram que preparar 150 marmitas para pessoas em situação de rua. As marmitas foram doadas para o projeto ‘O Amor Agradece’, que atua em São Paulo. O programa começa na TV Band às 22 horas e 30 minutos (horário de Brasília).

A importância da ação social foi reforçada pelo convidado da noite, o ator e apresentador Felipe Titto. O artista, que abraça causas sociais, já foi chef de cozinha, e durante o episódio dividiu suas experiências e orientou os cozinheiros amadores sobre o preparo de alimentos em grande quantidade.

Nesta competição, a avaliação dos jurados Erick Jacquin, Helena Hizzo e Henrique Fogaça se baseou em cinco categorias: liderança, trabalho em equipe, cardápio, apresentação e sabor. A equipe que menos agradar o paladar dos chefs foi para a prova eliminatória.

Na última prova da noite, os participantes tiveram que fazer um sanduíche clássico da culinária francesa, o croque monsieur. Para continuar na reality, os cozinheiros precisaram preparar um prato com salada e um molho que harmonizasse com o sanduíche quente. Os autores dos melhores pratos foram salvos, enquanto os três piores - Pedro, Juliana N. e Tiago - tiveram que brigar pela permanência no programa. Tiago foi resgatado pelos colegas que já estavam no mezanino, e os jurados escolheram Juliana como eliminada da semana entre os dois que restaram.

MasterChef Brasil 2021: o que é o croque monsieur?

O croque monsieur é um sanduíche clássico da culinária francesa. Para fazer a receita é necessário apenas pão de forma tostado, queijo e presunto. O sanduíche é uma versão “chique” do conhecido misto quente, tendo como única diferença a cobertura de molho bechamel, que deve ser executado com perfeição. O molho é feito de leite, farinha e manteiga. A noz-moscada e pimenta-do-reino faz toda a diferença.

MasterChef Brasil 2021: qual é a premiação?

Nas provas individuais, o vencedor de cada prova ganha R$ 1 .000. O ganhador da temporada, além do troféu, grande símbolo do melhor chef amador do país, recebe uma premiação de R$ 300 mil; R$ 5 mil em compras mensais na Amazon, durante um ano; uma viagem para "um destino gastronômico inesquecível"; produtos da Britânia; uma cozinha completa da linha Gourmand da Brastemp; um curso de técnicas tradicionais da culinária francesa na Le Cordon Bleu Brasil. O campeão também participará do time de “chefs influenciadores” da marca Seara. O segundo colocado também ganhará um curso de habilidades e técnicas da pâtisserie.

MasterChef Brasil: onde assistir?

O MasterChef Brasil passa em rede aberta de TV, no canal da Band, às terças, às 22 horas e 30 minutos (horário de Brasília). Além disso, também tem transmissão simultânea online no portal da Band e no aplicativo BandPlay.

Enquete Masterchef Brasil 2021: quem deve ganhar o programa?
O programa, que é gravado (não é ao vivo), ainda é exibido às sextas-feiras, a partir das 19h40min, no canal pago Discovery Home & Health - para assistir à transmissão do serviço de televisão por assinatura, é necessário ter um plano de TV a cabo das operadoras compatíveis.

Já grátis e online, é possível assistir no YouTube oficial do MasterChef Brasil. Lá, os episódios são publicados no dia seguinte à transmissão da Band.

MasterChef Brasil 2021: quem foi o eliminado do terceiro episódio?

A médica Ana Karina, de 40 anos, foi eliminada no terceiro episódio da oitava temporada do MasterChef Brasil . A participante, recebeu avaliações negativas dos jurados ao errar no preparo de três donuts.

MasterChef Brasil 2021: quais participantes continuam na competição?

Amanda, 26 anos, Rio de Janeiro
Designer de interiores, mora em Brasília há três anos

Ana Paula, 30 anos, Rio Grande do Sul
Já foi modelo e fonoaudióloga. Natural de David Canabarro, mora em Passo Fundo.

André, 32 anos, São Paulo
O empresário trabalhou no mercado financeiro, e hoje tem uma startup.

Antônio, 23 anos, Alagoas
Natural de Maceió, mora em Aracaju (SE). É analista de marketing e pretende abrir uma hamburgueria.

Cristina, 51 anos, Bahia
Filha de cozinheira, a coordenadora pedagógica cozinha desde criança. Pretende abrir uma escola de gastronomia e um restaurante.

Daphne, 19 anos, São Paulo
Em 2015, participou do Masterchef Júnior. Agora, a skatista retorna ao programa "para adultos", com competidores mais velhos.

Eduardo, 19 anos, São Paulo
Foi quarto lugar do Masterchef Júnior, e agora pretende ser campeão do programa.

Heitor, 30 anos, São Paulo
Ganhador do sexto episódio do Masterchef Brasil 2020, o anaista de sistemas nasceu em Campinas.

Helena, 43 anos, Minas Gerais
Mora em Barcelona há 18 anos, é jornalista de formação e tem um perfil sobre gastronomia com mais de 75 mil seguidores.

Isabella, 25 anos, Santa Catarina
A atriz tem quase um milhão de seguidores no Instagram e uma marca de roupas.

José Sérgio, 50 anos, Pernambuco
De Canhotinho (PE), o representante comercial mora na capital paulista desde criança. Quer usar o prêmio do programa para abrir uma instituição filantrópica.

Juliana A., 37 anos, Minas Gerais
Participou do terceiro episódio do Masterchef Brasil 2020. Tem uma marca de roupas íntimas e pretende ganhar o programa para abrir um restaurante de culinária brasileira.

Juliana N., 46 anos, São Paulo
A estilista já foi a mais de 30 países, e pretende usar o conhecimento de diversas culturas no preparo dos pratos do programa.

Kelyn, 28 anos, Mato Grosso
Estudante de Nutrição, tem um perfil sobre alimentação saudável e pretende chegar "ao menos ao top 5" do programa.

Luiz, 31 anos, Rio de Janeiro
É analista financeiro, mas tem a intenção de se dedicar somente à cozinha, usando o dinheiro do prêmio para estudar na área.

Márcio, 52 anos, São Paulo
O ator e professor de teatro teve que esconder na infância o amor pela gastronomia, paixão que só pôde externar depois de adulto.

Pedro, 29 anos, Santa Catarina
Arquiteto, quer mudar de profissão e pretende se aprofundar na gastronomia.

Raquel, 35 anos, Bahia
Com conhecimento de alta gastronomia, frequentando restaurantes premiados, a analista financeira quer "apresentar um repertório culinário diferenciado" no programa.

Renato, 35 anos, São Paulo
O engenheiro ambiental participou do 19º episódio do Masterchef Brasil 2020, e quer aproveitar a nova oportunidade para mudar de profissão.

Tiago, 36 anos, Distrito Federal
O brasiliense quer abrir um restaurante e diz que seus pratos despertam "memória afetiva".

MasterChef: por que Paola Carosella saiu?

A chef Paola Carosell anunciou a despedida em janeiro deste ano. Segundo a assessoria de Paola, o motivo da saída foi para focar nos negócios particulares: ela é proprietária do restaurante Arturito, em São Paulo (SP).

"Tenho muita honra de ter participado desse incrível projeto chamado MasterChef na Band. Aqui estou e estarei sempre na minha casa. Mas neste momento minha empresa precisa de meu tempo e dedicação integral. Para os meus colegas queridos, para todos os que acompanham e assistem ao MasterChef e para a direção da Band e Endemol, meu muito obrigada e minha torcida sempre”, disse Paola na ocasião.

A empresária esteve no time de jurados do MasterChef Brasil durante de seis anos ao lado dos chefs Érick Jacquin e Henrique Fogaça, além da apresentadora Ana Paula Padrão. 

O presidente do Grupo Bandeirantes, Johnny Saad, agradeceu pessoalmente Paola: "Ela conseguiu com seu trabalho, talento, carisma pessoal e grande profissional que é, marcar grandes momentos na TV brasileira. Entendemos a decisão dela e as portas aqui na Band estarão sempre abertas".

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MasterChef Brasil 2021 acontece hoje, dia 27; veja horário e como será

MasterChef
19:53 | Jul. 27, 2021
Autor Kauanna Castelo
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Kauanna Castelo Autor
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Tipo Notícia

O quarto episódio do MasterChef Brasil 2021 vai ao ar hoje, terça-feira, 27 de julho (27/07). Desta vez, os competidores irão encarar a primeira prova em equipe da temporada. No desafio, os cozinheiros serão separados em dois times, e devem preparar 150 marmitas para pessoas em situação de rua. As marmitas serão doadas para o projeto ‘O Amor Agradece’, que atua em São Paulo. O programa começa na TV Band às 22 horas e 30 minutos (horário de Brasília).

A importância da ação social será reforçada pelo convidado da noite, o ator e apresentador Felipe Titto. O artista, que abraça causas sociais, já foi chef de cozinha, e durante o episódio irá dividir suas experiências e orientar os cozinheiros amadores sobre o preparo de alimentos em grande quantidade.

Nesta competição, a avaliação dos jurados Erick Jacquin, Helena Hizzo e Henrique Fogaça será diferente, e se baseará em cinco categorias: liderança, trabalho em equipe, cardápio, apresentação e sabor. A equipe que menos agradar o paladar dos chefs irá para a prova eliminatória.

Na última prova da noite, os participantes terão de fazer um sanduíche clássico da culinária francesa, o croque monsieur. Para continuar na reality, os cozinheiros terão que preparar um prato com salada e um molho que harmonize com o sanduíche quente. Os autores dos melhores pratos serão salvos, enquanto os três piores brigam pela permanência no programa. Um deles é resgatado pelos colegas que já estão no mezanino, enquanto os jurados escolhem o eliminado da semana entre os dois que restarem.

MasterChef Brasil 2021: o que é o croque monsieur?

O croque monsieur é um sanduíche clássico da culinária francesa. Para fazer a receita é necessário apenas pão de forma tostado, queijo e presunto. O sanduíche é uma versão “chique” do conhecido misto quente, tendo como única diferença a cobertura de molho bechamel, que deve ser executado com perfeição. O molho é feito de leite, farinha e manteiga. A noz-moscada e pimenta-do-reino faz toda a diferença.

MasterChef Brasil 2021: qual é a premiação?

Nas provas individuais, o vencedor de cada prova ganha R$ 1 .000. O ganhador da temporada, além do troféu, grande símbolo do melhor chef amador do país, recebe uma premiação de R$ 300 mil; R$ 5 mil em compras mensais na Amazon, durante um ano; uma viagem para "um destino gastronômico inesquecível"; produtos da Britânia; uma cozinha completa da linha Gourmand da Brastemp; um curso de técnicas tradicionais da culinária francesa na Le Cordon Bleu Brasil. O campeão também participará do time de “chefs influenciadores” da marca Seara. O segundo colocado também ganhará um curso de habilidades e técnicas da pâtisserie.

MasterChef Brasil: onde assistir?

O MasterChef Brasil passa em rede aberta de TV, no canal da Band, às terças, às 22 horas e 30 minutos (horário de Brasília). Além disso, também tem transmissão simultânea online no portal da Band e no aplicativo BandPlay.

Enquete Masterchef Brasil 2021: quem deve ganhar o programa?
O programa, que é gravado (não é ao vivo), ainda é exibido às sextas-feiras, a partir das 19h40min, no canal pago Discovery Home & Health - para assistir à transmissão do serviço de televisão por assinatura, é necessário ter um plano de TV a cabo das operadoras compatíveis.

Já grátis e online, é possível assistir no YouTube oficial do MasterChef Brasil. Lá, os episódios são publicados no dia seguinte à transmissão da Band.

MasterChef Brasil 2021: quem foi o eliminado do terceiro episódio?

A médica Ana Karina, de 40 anos, foi eliminada no terceiro episódio da oitava temporada do MasterChef Brasil . A participante, recebeu avaliações negativas dos jurados ao errar no preparo de três donuts.

MasterChef Brasil 2021: quais participantes continuam na competição?

Amanda, 26 anos, Rio de Janeiro
Designer de interiores, mora em Brasília há três anos

Ana Paula, 30 anos, Rio Grande do Sul
Já foi modelo e fonoaudióloga. Natural de David Canabarro, mora em Passo Fundo.

André, 32 anos, São Paulo
O empresário trabalhou no mercado financeiro, e hoje tem uma startup.

Antônio, 23 anos, Alagoas
Natural de Maceió, mora em Aracaju (SE). É analista de marketing e pretende abrir uma hamburgueria.

Cristina, 51 anos, Bahia
Filha de cozinheira, a coordenadora pedagógica cozinha desde criança. Pretende abrir uma escola de gastronomia e um restaurante.

Daphne, 19 anos, São Paulo
Em 2015, participou do Masterchef Júnior. Agora, a skatista retorna ao programa "para adultos", com competidores mais velhos.

Eduardo, 19 anos, São Paulo
Foi quarto lugar do Masterchef Júnior, e agora pretende ser campeão do programa.

Heitor, 30 anos, São Paulo
Ganhador do sexto episódio do Masterchef Brasil 2020, o anaista de sistemas nasceu em Campinas.

Helena, 43 anos, Minas Gerais
Mora em Barcelona há 18 anos, é jornalista de formação e tem um perfil sobre gastronomia com mais de 75 mil seguidores.

Isabella, 25 anos, Santa Catarina
A atriz tem quase um milhão de seguidores no Instagram e uma marca de roupas.

José Sérgio, 50 anos, Pernambuco
De Canhotinho (PE), o representante comercial mora na capital paulista desde criança. Quer usar o prêmio do programa para abrir uma instituição filantrópica.

Juliana A., 37 anos, Minas Gerais
Participou do terceiro episódio do Masterchef Brasil 2020. Tem uma marca de roupas íntimas e pretende ganhar o programa para abrir um restaurante de culinária brasileira.

Juliana N., 46 anos, São Paulo
A estilista já foi a mais de 30 países, e pretende usar o conhecimento de diversas culturas no preparo dos pratos do programa.

Kelyn, 28 anos, Mato Grosso
Estudante de Nutrição, tem um perfil sobre alimentação saudável e pretende chegar "ao menos ao top 5" do programa.

Luiz, 31 anos, Rio de Janeiro
É analista financeiro, mas tem a intenção de se dedicar somente à cozinha, usando o dinheiro do prêmio para estudar na área.

Márcio, 52 anos, São Paulo
O ator e professor de teatro teve que esconder na infância o amor pela gastronomia, paixão que só pôde externar depois de adulto.

Pedro, 29 anos, Santa Catarina
Arquiteto, quer mudar de profissão e pretende se aprofundar na gastronomia.

Raquel, 35 anos, Bahia
Com conhecimento de alta gastronomia, frequentando restaurantes premiados, a analista financeira quer "apresentar um repertório culinário diferenciado" no programa.

Renato, 35 anos, São Paulo
O engenheiro ambiental participou do 19º episódio do Masterchef Brasil 2020, e quer aproveitar a nova oportunidade para mudar de profissão.

Tiago, 36 anos, Distrito Federal
O brasiliense quer abrir um restaurante e diz que seus pratos despertam "memória afetiva".

MasterChef: por que Paola Carosella saiu?

A chef Paola Carosell anunciou a despedida em janeiro deste ano. Segundo a assessoria de Paola, o motivo da saída foi para focar nos negócios particulares: ela é proprietária do restaurante Arturito, em São Paulo (SP).

"Tenho muita honra de ter participado desse incrível projeto chamado MasterChef na Band. Aqui estou e estarei sempre na minha casa. Mas neste momento minha empresa precisa de meu tempo e dedicação integral. Para os meus colegas queridos, para todos os que acompanham e assistem ao MasterChef e para a direção da Band e Endemol, meu muito obrigada e minha torcida sempre”, disse Paola na ocasião.

A empresária esteve no time de jurados do MasterChef Brasil durante de seis anos ao lado dos chefs Érick Jacquin e Henrique Fogaça, além da apresentadora Ana Paula Padrão. 

O presidente do Grupo Bandeirantes, Johnny Saad, agradeceu pessoalmente Paola: "Ela conseguiu com seu trabalho, talento, carisma pessoal e grande profissional que é, marcar grandes momentos na TV brasileira. Entendemos a decisão dela e as portas aqui na Band estarão sempre abertas".

Mais sobre o MasterChef Brasil

Confira as últimas notícias e tudo sobre MasterChef Brasil

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MasterChef Brasil: participante eliminada errou receita de donuts

Reality Show
23:28 | Jul. 22, 2021
Autor Kauanna Castelo
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Kauanna Castelo Autor
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O terceiro episódio do MasterChef Brasil foi ao ar nesta quarta-feira, 21. A médica Ana Karina, de 40 anos, foi a eliminada da vez. A participante, recebeu avaliações negativas dos chefs Erick Jacquin, Henrique Fogaça e Helena Rizzo ao errar no preparo de três donuts.

Ana serviu donuts com massa quente e seca, e com cobertura americana buttercream. O recheio foi sugado pela massa e os doces da oftalmologista foram desaprovados pelos jurados. Outros seis competidores participaram da prova. A chef Helena Hizzo anunciou a eliminação de Ana do reality.

A pernambucana se despediu do programa cantando um trecho do frevo “Voltei, Recife”, do Alceu Valença. “Essa foi uma experiência única, levarei para o resto da vida”, disse.

MasterChef Brasil: quais foram as provas e as receitas?

O primeiro desafio da noite trouxe novidades. Pela primeira vez na temporada todos os participantes cozinharam juntos e receberam “caixas misteriosas”. Metade das caixas continha 24 ingredientes e a outra metade estava vazia, sendo necessário separar os alimentos por igual entre os competidores - 12 itens para cada. Renato, Helena, Luis e Ana Paula apresentaram os melhores pratos da prova e ficaram a salvo da eliminação.

Outra surpresa do episódio fez alguns dos participantes ficarem aliviados. De acordo com os jurados, Renato fez o melhor prato do desafio e, por isso, recebeu o poder de salvar sete competidores do próximo desafio. Heitor, Sérgio, Daphne, Márcio, Isabella, Raquel e Antônio foram salvos pelo cozinheiro.

No segundo desafio, os participantes que obtiveram desempenho mediano na prova anterior receberam uma nova chance para escapar da berlinda e foram desafiados a recriar um prato clássico italiano, a cacio e pepe. Embora aparentemente fácil, a massa requer técnica. Thiago, Pedro e Amanda serviram os melhores pratos e subiram para o mezanino.

Na terceira e última prova da noite, os participantes tiveram que preparar três donuts recheados e com cobertura. Para decidir quem permanecia na competição, os jurados avaliaram a massa, sendo esperado uma fritura perfeita, além de boas escolhas dos recheios e cobertura. Juliana, André, Eduardo, Cristina, Kelyn e Ana Paula preparam os melhores doces e continuam na competição.

MasterChef Brasil: a melhor receita da noite

O camarão ao molho bisque e espaguete de pupunha foi destaque na noite do terceiro episódio do MasterChef. O prato foi preparado pelo engenheiro ambiental Renato, de 35 anos. A receita foi muito elogiada entre os jurados. “Ficou bom, saboroso, bem temperado. Você está de parabéns. Comida inteligente”, afirmou o chef Erick Jacquin.

Uma sopa típica da culinária francesa, o bisque consiste num caldo de carne ou de crustáceos engrossado com crème fraîche ou com outros ingredientes – arroz, purê de legumes ou uma pasta feita com as carapaças dos crustáceos). O nome do prato é devido a cor alaranjada, própria dos crustáceos cozinhados.

MasterChef Brasil 2021: qual é a premiação?

Nas provas individuais, o vencedor de cada prova ganha R$ 1 .000. O ganhador da temporada, além do troféu, grande símbolo do melhor chef amador do país, recebe uma premiação de R$ 300 mil; R$ 5 mil em compras mensais na Amazon, durante um ano; uma viagem para "um destino gastronômico inesquecível"; produtos da Britânia; uma cozinha completa da linha Gourmand da Brastemp; um curso de técnicas tradicionais da culinária francesa na Le Cordon Bleu Brasil. O campeão também participará do time de “chefs influenciadores” da marca Seara. O segundo colocado também ganhará um curso de habilidades e técnicas da pâtisserie.

MasterChef Brasil: quais participantes continuam na competição?

Amanda, 26 anos, Rio de Janeiro

Designer de interiores, mora em Brasília há três anos

Ana Paula, 30 anos, Rio Grande do Sul
Já foi modelo e fonoaudióloga. Natural de David Canabarro, mora em Passo Fundo.

André, 32 anos, São Paulo
O empresário trabalhou no mercado financeiro, e hoje tem uma startup.

Antônio, 23 anos, Alagoas
Natural de Maceió, mora em Aracaju (SE). É analista de marketing e pretende abrir uma hamburgueria.

Cristina, 51 anos, Bahia
Filha de cozinheira, a coordenadora pedagógica cozinha desde criança. Pretende abrir uma escola de gastronomia e um restaurante.

Daphne, 19 anos, São Paulo
Em 2015, participou do Masterchef Júnior. Agora, a skatista retorna ao programa "para adultos", com competidores mais velhos.

Eduardo, 19 anos, São Paulo
Foi quarto lugar do Masterchef Júnior, e agora pretende ser campeão do programa.

Heitor, 30 anos, São Paulo
Ganhador do sexto episódio do Masterchef Brasil 2020, o anaista de sistemas nasceu em Campinas.

Helena, 43 anos, Minas Gerais
Mora em Barcelona há 18 anos, é jornalista de formação e tem um perfil sobre gastronomia com mais de 75 mil seguidores.

Isabella, 25 anos, Santa Catarina
A atriz tem quase um milhão de seguidores no Instagram e uma marca de roupas.

José Sérgio, 50 anos, Pernambuco
De Canhotinho (PE), o representante comercial mora na capital paulista desde criança. Quer usar o prêmio do programa para abrir uma instituição filantrópica.

Juliana A., 37 anos, Minas Gerais
Participou do terceiro episódio do Masterchef Brasil 2020. Tem uma marca de roupas íntimas e pretende ganhar o programa para abrir um restaurante de culinária brasileira.

Juliana N., 46 anos, São Paulo
A estilista já foi a mais de 30 países, e pretende usar o conhecimento de diversas culturas no preparo dos pratos do programa.

Kelyn, 28 anos, Mato Grosso
Estudante de Nutrição, tem um perfil sobre alimentação saudável e pretende chegar "ao menos ao top 5" do programa.

Luiz, 31 anos, Rio de Janeiro
É analista financeiro, mas tem a intenção de se dedicar somente à cozinha, usando o dinheiro do prêmio para estudar na área.

Márcio, 52 anos, São Paulo
O ator e professor de teatro teve que esconder na infância o amor pela gastronomia, paixão que só pôde externar depois de adulto.

Pedro, 29 anos, Santa Catarina
Arquiteto, quer mudar de profissão e pretende se aprofundar na gastronomia.

Raquel, 35 anos, Bahia
Com conhecimento de alta gastronomia, frequentando restaurantes premiados, a analista financeira quer "apresentar um repertório culinário diferenciado" no programa.

Renato, 35 anos, São Paulo
O engenheiro ambiental participou do 19º episódio do Masterchef Brasil 2020, e quer aproveitar a nova oportunidade para mudar de profissão.

Tiago, 36 anos, Distrito Federal
O brasiliense quer abrir um restaurante e diz que seus pratos despertam "memória afetiva".

MasterChef Brasil: onde assistir?

O MasterChef Brasil passa em rede aberta de TV, no canal da Band, às terças, às 22 horas e 30 minutos (horário de Brasília). Além disso, também tem transmissão simultânea online no portal da Band e no aplicativo BandPlay.

O programa, que é gravado (não é ao vivo), ainda é exibido às sextas-feiras, a partir das 19h40min, no canal pago Discovery Home & Health - para assistir à transmissão do serviço de televisão por assinatura, é necessário ter um plano de TV a cabo das operadoras compatíveis.

Já grátis e online, é possível assistir no YouTube oficial do MasterChef Brasil. Lá, os episódios são publicados no dia seguinte à transmissão da Band.

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MasterChef Brasil 2021 muda de dia nesta semana; veja quando e como será

Reality de comida
01:19 | Jul. 20, 2021
Autor Kauanna Castelo
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O terceiro episódio do Masterchef Brasil 2021 não vai ao ar hoje, terça-feira, dia 20 de julho (20/07), por causa da final da NBA, principal liga profissional de basquete dos Estados Unidos, que será transmitido ao vivo pela Band às 22 horas (horário de Brasília). O reality de comida será exibido apenas nesta quarta-feira, 21 de julho (21/07), a partir das 22h30min

Pela primeira vez na temporada, os participantes serão surpreendidos com a temida caixa misteriosa, desta vez em versão dourada. A abertura da caixa influenciará no percurso da prova, podendo trazer vantagens ou desvantagens aos participantes, já que metade das caixas tem 24 produtos e a outra metade está vazia. O momento de separação dos alimentos por igual evidenciará inimizades entre os competidores. Os aspirantes a chef que prepararem os melhores pratos estarão salvos da eliminação.

Os cozinheiros que obtiveram desempenho mediano na prova anterior recebem uma nova chance para escapar da berlinda e são desafiados a recriar um prato clássico italiano, a cacio e pepe. Embora aparentemente fácil, a massa requer técnica. Após avaliações dos três jurados, Erick Jacquin, Helena Hizzo e Henrique Fogaça, os melhores sobem para o mezanino, enquanto o restante segue para a prova de eliminação, juntamente com os competidores que apresentaram os piores pratos na prova da caixa misteriosa.

Na última prova da noite e a mais temida, os participantes devem preparar três donuts recheados e com cobertura. Para decidir quem está salvo da próxima rodada, os jurados irão avaliar a massa, sendo esperado uma fritura perfeita, além de boas escolhas dos recheios e cobertura.

Para animar a noite, o programa conta com a presença da cantora pernambucana Duda Beat, dona de sucessos como “Bichinho”, “Bolo de Rolo”, “Meu Pisêro”, entre outros. Carismática e cheia de energia, Duda canta e revela segredos sobre a preparação da imagem de uma grande artista, paralelo usado para inspirar os cozinheiros no visual de seus pratos. “Uma boa sobremesa é aquela que faz com que a gente a coma com os olhos”, afirma a cantora.

Os criadores dos melhores donuts seguem na competição, enquanto os três piores brigam pela permanência no programa. Um deles será salvo pelos colegas do mezanino, os outros dois competidores passarão pela avaliação dos jurados, que decidirão o eliminado da semana.

MasterChef Brasil 2021: o que é o macarrão cacio e pepe?

O prato é uma perfeita combinação de queijo e pimenta. De origem Romana, a receita é rápida e requer poucos ingredientes: apenas queijo pecorino ralado, pimenta-do-reino moída na hora e massa seca (espaguete ou linguine, de preferência).

Aparentemente fácil, o prato exige técnica. O desafio está na textura delicada do molho, uma emulsão da água do cozimento da massa com o queijo pecorino ralado. Não podendo ficar aguado nem sequer muito cremoso.

A quantidade de sal no molho também influenciará no sabor. O cozinheiro deve ficar atento já que o queijo pecorino é salgado. Qualquer excesso durante a execução da receita pode ser desastroso.

MasterChef Brasil 2021: qual é a premiação?

Nas provas individuais, o vencedor de cada prova ganha R$ 1 .000. O ganhador da temporada, além do troféu, grande símbolo do melhor chef amador do país, recebe uma premiação de R$ 300 mil; R$ 5 mil em compras mensais na Amazon, durante um ano; uma viagem para "um destino gastronômico inesquecível"; produtos da Britânia; uma cozinha completa da linha Gourmand da Brastemp; um curso de técnicas tradicionais da culinária francesa na Le Cordon Bleu Brasil. O campeão também participará do time de “chefs influenciadores” da marca Seara. O segundo colocado também ganhará um curso de habilidades e técnicas da pâtisserie.

MasterChef Brasil 2021: quem foi o eliminado no segundo episódio?

O estagiário em engenharia civil Gabriel, de 19 anos, foi o eliminado no segundo episódio da oitava temporada do MasterChef. O participante foi criticado pela ausência de tempero no tímpano, receita Italiana proposta na prova de eliminação.

"O que fica na nossa memória é o tempero. O seu prato ficou sem graça, sem gosto", afirmou o chef Erick Jacquin após avaliação do prato.

MasterChef Brasil 2021: quais participantes continuam na competição?

Amanda, 26 anos, Rio de Janeiro
Designer de interiores, mora em Brasília há três anos

Ana Paula, 30 anos, Rio Grande do Sul
Já foi modelo e fonoaudióloga. Natural de David Canabarro, mora em Passo Fundo.

Ana Karina, 40 anos, Pernambuco
A oftalmologista recifense pretende ganhar o programa para abrir um espaço que une gastronomia e adoção de animais.

André, 32 anos, São Paulo
O empresário trabalhou no mercado financeiro, e hoje tem uma startup.

Antônio, 23 anos, Alagoas
Natural de Maceió, mora em Aracaju (SE). É analista de marketing e pretende abrir uma hamburgueria.

Cristina, 51 anos, Bahia
Filha de cozinheira, a coordenadora pedagógica cozinha desde criança. Pretende abrir uma escola de gastronomia e um restaurante.

Daphne, 19 anos, São Paulo
Em 2015, participou do Masterchef Júnior. Agora, a skatista retorna ao programa "para adultos", com competidores mais velhos.

Eduardo, 19 anos, São Paulo
Foi quarto lugar do Masterchef Júnior, e agora pretende ser campeão do programa.

Heitor, 30 anos, São Paulo
Ganhador do sexto episódio do Masterchef Brasil 2020, o anaista de sistemas nasceu em Campinas.

Helena, 43 anos, Minas Gerais
Mora em Barcelona há 18 anos, é jornalista de formação e tem um perfil sobre gastronomia com mais de 75 mil seguidores.

Isabella, 25 anos, Santa Catarina
A atriz tem quase um milhão de seguidores no Instagram e uma marca de roupas.

José Sérgio, 50 anos, Pernambuco
De Canhotinho (PE), o representante comercial mora na capital paulista desde criança. Quer usar o prêmio do programa para abrir uma instituição filantrópica.

Juliana A., 37 anos, Minas Gerais
Participou do terceiro episódio do Masterchef Brasil 2020. Tem uma marca de roupas íntimas e pretende ganhar o programa para abrir um restaurante de culinária brasileira.

Juliana N., 46 anos, São Paulo
A estilista já foi a mais de 30 países, e pretende usar o conhecimento de diversas culturas no preparo dos pratos do programa.

Kelyn, 28 anos, Mato Grosso
Estudante de Nutrição, tem um perfil sobre alimentação saudável e pretende chegar "ao menos ao top 5" do programa.

Luiz, 31 anos, Rio de Janeiro
É analista financeiro, mas tem a intenção de se dedicar somente à cozinha, usando o dinheiro do prêmio para estudar na área.

Márcio, 52 anos, São Paulo
O ator e professor de teatro teve que esconder na infância o amor pela gastronomia, paixão que só pôde externar depois de adulto.

Pedro, 29 anos, Santa Catarina
Arquiteto, quer mudar de profissão e pretende se aprofundar na gastronomia.

Raquel, 35 anos, Bahia
Com conhecimento de alta gastronomia, frequentando restaurantes premiados, a analista financeira quer "apresentar um repertório culinário diferenciado" no programa.

Renato, 35 anos, São Paulo
O engenheiro ambiental participou do 19º episódio do Masterchef Brasil 2020, e quer aproveitar a nova oportunidade para mudar de profissão.

Tiago, 36 anos, Distrito Federal
O brasiliense quer abrir um restaurante e diz que seus pratos despertam "memória afetiva".

MasterChef Brasil: Onde assistir?

O MasterChef Brasil passa em rede aberta de TV, no canal da Band, às terças, às 22 horas e 30 minutos (horário de Brasília). Além disso, também tem transmissão simultânea online no portal da Band e no aplicativo BandPlay.

O programa, que é gravado (não é ao vivo), ainda é exibido às sextas-feiras, a partir das 19h40min, no canal pago Discovery Home & Health - para assistir à transmissão do serviço de televisão por assinatura, é necessário ter um plano de TV a cabo das operadoras compatíveis.

Já grátis e online, é possível assistir no YouTube oficial do MasterChef Brasil. Lá, os episódios são publicados no dia seguinte à transmissão da Band.

MasterChef: por que Paola Carosella saiu?

A chef Paola Carosell anunciou a despedida em janeiro deste ano. Segundo a assessoria de Paola, o motivo da saída foi para focar nos negócios particulares: ela é proprietária do restaurante Arturito, em São Paulo (SP).

"Tenho muita honra de ter participado desse incrível projeto chamado MasterChef na Band. Aqui estou e estarei sempre na minha casa. Mas neste momento minha empresa precisa de meu tempo e dedicação integral. Para os meus colegas queridos, para todos os que acompanham e assistem ao MasterChef e para a direção da Band e Endemol, meu muito obrigada e minha torcida sempre”, disse Paola na ocasião.

A empresária esteve no time de jurados do MasterChef Brasil durante de seis anos ao lado dos chefs Érick Jacquin e Henrique Fogaça, além da apresentadora Ana Paula Padrão. 

O presidente do Grupo Bandeirantes, Johnny Saad, agradeceu pessoalmente Paola: "Ela conseguiu com seu trabalho, talento, carisma pessoal e grande profissional que é, marcar grandes momentos na TV brasileira. Entendemos a decisão dela e as portas aqui na Band estarão sempre abertas".

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Melhor receita de tímpano do MasterChef Brasil 2021; como fazer a comida

Reality show
19:52 | Jul. 14, 2021
Autor Redação O POVO
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O MasterChef Brasil 2021 teve seu segundo episódio transmitido pela Band nessa terça, 13 de julho (13/07). Gabriel, estagiário em Engenharia Civil, de 19 anos, foi o eliminado da vez. O participante de Minas Gerais recebeu críticas pela falta de tempero no tímpano, receita italiana proposta na prova da eliminação. Já Helena foi eleita pelos jurados como a melhor participante no preparo da comida, o timballo (empadão italiano).

Confira a melhor receita de tímpano:

TEMPO - 90 min

DIFICULDADE - Difícil

RENDIMENTO - 10 porções

INGREDIENTES

Ingredientes da massa:
20 grama(s) farinha de trigo
180 grama(s) semolina
1 colher(es) de sopa sal
6 colher(es) de sopa azeite

Ingredientes extras:
250 grama(s) macarrão tipo penne
1 linguiça calabresa
200 grama(s) muçarela
100 grama(s) queijo emental

Ingredientes do molho de tomate:
2 colher(es) de sopa azeite
1 lata(s) tomate pelati
1/2 vidro(s) passata de tomate
2 fatia(s) bacon
1/2 cebola
1 colher(es) de sopa sal
1/2 colher(es) de sopa pimenta-do-reino
2 colher(es) de sopa folhas de manjericão

Ingredientes da almôndega:
400 grama(s) carne moída bovina
200 grama(s) carne moída suína
1/2 cebola
1 colher(es) de sopa sal
1 colher(es) de chá pimenta-do-reino
5 fatia(s) bacon
1 colher(es) de sopa farinha de trigo

MODO DE PREPARO
Junte os ingredientes da massa e trabalhe a massa na batedeira por 10 minutos. Enrole no plástico-filme, e deixe descansar na geladeira por 15 minutos antes de abrir com o rolo na bancada enfarinhada.

Corte a cebola e o bacon, e misture à massa. Faça as almôndegas e cozinhe dentro do molho de tomate. Reserve parte do molho de tomate para finalizar.

Abrir a massa numa forma, rechear, cobrir com mais uma parte da massa e assar.

CULINÁRIA
Italiana

Assista à reprise

O episódio 2 do reality está com reprise disponível online e grátis no YouTube oficial do programa e você pode assistir clicando aqui.

Onde assistir?

O MasterChef Brasil passa em rede aberta de TV, no canal da Band, às terças, às 22 horas e 30 minutos (horário de Brasília). Além disso, também tem transmissão simultânea online no portal da Band e no aplicativo BandPlay.

O programa, que é gravado (não é ao vivo), ainda é exibido às sextas-feiras, a partir das 19h40min, no canal pago Discovery Home & Health - para assistir à transmissão do serviço de televisão por assinatura, é necessário ter um plano de TV a cabo das operadoras compatíveis.

Já grátis e online, é possível assistir no YouTube oficial do MasterChef Brasil. Lá, os episódios são publicados no dia seguinte à transmissão da Band.

MasterChef: por que Paola Carosella saiu?

A chef Paola Carosell anunciou a despedida em janeiro deste ano. Segundo a assessoria de Paola, o motivo da saída foi para focar nos negócios particulares: ela é proprietária do restaurante Arturito, em São Paulo (SP).

"Tenho muita honra de ter participado desse incrível projeto chamado MasterChef na Band. Aqui estou e estarei sempre na minha casa. Mas neste momento minha empresa precisa de meu tempo e dedicação integral. Para os meus colegas queridos, para todos os que acompanham e assistem ao MasterChef e para a direção da Band e Endemol, meu muito obrigada e minha torcida sempre”, disse Paola na ocasião.

A empresária esteve no time de jurados do MasterChef Brasil durante de seis anos ao lado dos chefs Érick Jacquin e Henrique Fogaça, além da apresentadora Ana Paula Padrão. 

O presidente do Grupo Bandeirantes, Johnny Saad, agradeceu pessoalmente Paola: "Ela conseguiu com seu trabalho, talento, carisma pessoal e grande profissional que é, marcar grandes momentos na TV brasileira. Entendemos a decisão dela e as portas aqui na Band estarão sempre abertas".

MasterChef Brasil: quem é Helena Rizzo?

No lugar de Paola, assume como jurada a chef Helena Rizzo. Ela comanda os restaurantes Maní e Manioca, na capital paulista. Helena já foi eleita a melhor chefe mulher pela revista inglesa “The Restaurant”. 

Ela participou em 2017 da bancada do reality show The Taste Brasil, exibido pelo canal GNT. Dois anos depois, estreou como integrante do júri internacional do The Final Table, competição de gastronomia da Netflix.

Natural do Rio Grande do Sul, Helena iniciou a carreira em 1997, no extinto restaurante Roanne, de Claude Troisgros e Emmanuel Bassoleil. Ela chegou a fazer estágios na Itália e na Espanha.

Em entrevista coletiva que a anunciou como nova jurada do MasterChef Brasil, ela contou: “Essa pressão é muito impressionante. Tenho a sensação que senti só nos primeiros jantares que fiz pra fora ou quando recebi um grande chef no restaurante. Existe essa tensão que não via em outros programas que participei. É legal isso, dá um plus”.

“O que me surpreendeu foi que vendo o programa, a gente sente a tensão, esse clima pegando fogo, mas aqui é dez vezes pior. É muito forte isso aqui dentro”, completou.

MasterChef Brasil 2021: formato antigo

Após uma edição diferenciada em 2020, em que a cada programa havia novos participantes, na temporada de 2021 o Masterchef Brasil voltou ao formato tradicional. Começou com 23 participantes e tem um eliminado por episódio.

Há, porém, um diferencial: aqueles escolhidos pelos jurados como os piores do episódio podem escapar da eliminação, através de votos dos colegas.

MasterChef Brasil 2021: qual é o prêmio?

Nas provas individuais, cada vencedor ganha R$ 1.000. O ganhador da temporada, por sua vez, leva uma premiação de R$ 300 mil; vale-compras mensais de R$ 5 mil da Amazon, por um ano; uma viagem para "um destino gastronômico inesquecível"; produtos de cozinha da Britânia e da Brastemp; além de um curso da Le Cordon Bleu Brasil. O campeão também fará parte de uma equipe de "chefs influenciadores" da Seara, que desenvolve receitas de novos produtos para a empresa.

MasterChef Brasil 2021: quem são os participantes?

Amanda, 26 anos, Rio de Janeiro

Designer de interiores, mora em Brasília há três anos

Ana Paula, 30 anos, Rio Grande do Sul

Já foi modelo e fonoaudióloga. Natural de David Canabarro, mora em Passo Fundo.

Ana Karina, 40 anos, Pernambuco

A oftalmologista recifense pretende ganhar o programa para abrir um espaço que une gastronomia e adoção de animais

André, 32 anos, São Paulo

O empresário trabalhou no mercado financeiro, e hoje tem uma startup.

Antônio, 23 anos, Alagoas

Natural de Maceió, mora em Aracaju (SE). É analista de marketing e pretende abrir uma hamburgueria.

Bernardo, 40 anos, Rio de Janeiro

De ascendência árabe, é empresário na área de armas.

Cristina, 51 anos, Bahia

Filha de cozinheira, a coordenadora pedagógica cozinha desde criança. Pretende abrir uma escola de gastronomia e um restaurante.

Daphne, 19 anos, São Paulo

Em 2015, participou do Masterchef Júnior. Agora, a skatista retorna ao programa "para adultos", com competidores mais velhos.

Eduardo, 19 anos, São Paulo

Foi quarto lugar do Masterchef Júnior, e agora pretende ser campeão do programa.

Gabriel, 19 anos, Minas Gerais

Nascido em Andradas, o estudante de Engenharia Civil pretende adquirir experiência na cozinha e eventualmente abrir o próprio restaurante.

Heitor, 30 anos, São Paulo

Ganhador do sexto episódio do Masterchef Brasil 2020, o anaista de sistemas nasceu em Campinas

Helena, 43 anos, Minas Gerais

Mora em Barcelona há 18 anos, é jornalista de formação e tem um perfil sobre gastronomia com mais de 75 mil seguidores.

Isabella, 25 anos, Santa Catarina

A atriz tem quase um milhão de seguidores no Instagram e uma marca de roupas.

José Sérgio, 50 anos, Pernambuco

De Canhotinho (PE), o representante comercial mora na capital paulista desde criança. Quer usar o prêmio do programa para abrir uma instituição filantrópica.

Juliana A., 37 anos, Minas Gerais

Participou do terceiro episódio do Masterchef Brasil 2020. Tem uma marca de roupas íntimas e pretende ganhar o programa para abrir um restaurante de culinária brasileira.

Juliana N., 46 anos, São Paulo

A estilista já foi a mais de 30 países, e pretende usar o conhecimento de diversas culturas no preparo dos pratos do programa.

Kelyn, 28 anos, Mato Grosso

Estudante de Nutrição, tem um perfil sobre alimentação saudável e pretende chegar "ao menos ao top 5" do programa.

Luiz, 31 anos, Rio de Janeiro

É analista financeiro, mas tem a intenção de se dedicar somente à cozinha, usando o dinheiro do prêmio para estudar na área.

Márcio, 52 anos, São Paulo

O ator e professor de teatro teve que esconder na infância o amor pela gastronomia, paixão que só pôde externar depois de adulto.

Pedro, 29 anos, Santa Catarina

Arquiteto, quer mudar de profissão e pretende se aprofundar na gastronomia.

Raquel, 35 anos, Bahia

Com conhecimento de alta gastronomia, frequentando restaurantes premiados, a analista financeira quer "apresentar um repertório culinário diferenciado" no programa.

Renato, 35 anos, São Paulo

O engenheiro ambiental participou do 19º episódio do Masterchef Brasil 2020, e quer aproveitar a nova oportunidade para mudar de profissão.

Tiago, 36 anos, Distrito Federal

O brasiliense quer abrir um restaurante e diz que seus pratos despertam "memória afetiva".

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