Ana Maria Braga ensina prensado de frutas com chocolate; veja a receita

Hoje, 22 de dezembro (22/12) Ana Maria Braga ensinou o doce rápido de fazer. Confira o passo a passo

Nesta terça-feira, 22 de dezembro (22/12), a receita da Ana Maria Braga foi prensado de frutas com chocolate. A receita é ótima para festas de fim de ano e é bem rápida de fazer. Confira o passo a passo. As informações são do site Receitas.com.

Ingredientes

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150g de geleia de damasco
125ml de mel
100g de amêndoas laminadas
200g de nozes picadas
150g de coco ralado
150g de damasco seco picado
75g de uvas passas pretas e 75g uvas passas brancas
2 colheres de sopa de amêndoas moídas
400g de chocolate branco derretido com 150 ml de creme de leite fresco

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque a geleia de damasco e o mel. Leve ao fogo baixo até derreter a geleia e ficar uma mistura homogênea. Reserve. Numa tigela coloque as amêndoas laminadas, as nozes picadas, o coco ralado, o damasco seco picado, as uvas passas pretas e as uvas passas brancas,  amêndoas moídas e a geleia com mel. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.

Em uma assadeira rasa untada e forrada com papel-manteiga, coloque a mistura de frutas secas e leve ao forno médio pré-aquecido a 180º por 35 minutos ou até que a massa esteja levemente dourada. Retire do forno e deixe esfriar.

Com uma colher espalhe o chocolate branco derretido com creme de leite fresco sobre a massa assada de frutas secas. Espere endurecer, corte em fatias, desenforme e sirva em seguida.

Mais Você aos domingos

O Mais Você, por ora, não ganhou espaço nas manhãs de domingo na Globo. O programa teria reportagens e culinária, com  estreia prevista para o último dia 29 de novembro, a partir das 9 horas. A suposta reformulação veio após a morte do intérprete do personagem Louro José, Tom Veiga. A morte do personagem completou um mês hoje, em dezembro.

O ator deu vida ao papagaio por mais de 20 anos e ficou famoso por apresentar o programa junto de Ana. No início de novembro, foi encontrado morto em seu apartamento no Rio de Janeiro, após sofrer um AVC.

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