Evento de gastronomia convida chefs a cozinhar ao vivo na Beira-Mar

O Festival Brasil Sabor no Ceará inova este ano e promove o Chefs na Rua”, levando um pouco da cozinha dos restaurantes participantes para famosos endereços de Fortaleza. A ação acontece nesta quinta-feira, 23, a partir das 17 horas, em um foodtruck que ficará no calçadão Beira-Mar.

O momento será com chefs de quatro restaurantes que participam do evento: Teresa & Jorge, Flow, Cordel e Turatti. Eles devem preparar na hora, com o público assistindo, pratos que estão participando do Festival. Depois, a plateia degusta o que foi preparado. A cada hora, um estabelecimento se apresenta, sendo o primeiro às 17 horas e o último às 20 horas. 

Festival Brasil Sabor acontece no Ceará; conheça os participantes AQUI

Taiene Righetto, presidente da Abrasel CE, reforça a ideia do evento - há 18 anos - é valorizar “a criatividade dentro dos restaurantes e a riqueza da gastronomia brasileira”.

“Neste ano, tivemos a ideia de levar este show de culinária ao vivo para as ruas de Fortaleza, para que a população deguste os sabores que estão também nas 40 casas participantes”, acrescenta o presidente da Associação. E completa: “Vale a pena programar um tour gastronômico e conferir tudo que tem de bom nesta edição".

O Festival Brasil Sabor acontece até o dia 2 de junho em todo o País, somando cerca de 700 participantes. Ao todo, 40 bares e restaurantes estão integrando o evento no Ceará.

Confira a ordem de apresentação dos Chefs na Rua:

• 17 horas: Teresa e Jorge
• 18 horas: Flow
• 19 horas: Cordel
• 20 horas: Turatti

Chefs na Rua - Cozinha móvel com degustação

• Quando: quinta-feira, 23, às 17 horas
• Onde: av. Beira-Mar, 3958 - Meireles (o foodtruck estará no calçadão)
• Gratuito

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