MasterChef 2021 ao vivo hoje, dia 31/08: onde assistir, horário e receita

O nono episódio do MasterChef Brasil 2021 vai ao ar hoje, terça-feira, dia 31 de agosto (31/08). Desta vez, os participantes serão desafiados a cozinhar utilizando dois itens obrigatórios: a velocidade e a técnica.

Inédita, a primeira prova da noite irá dividir os participantes em três equipes e, a cada round, o capitão deverá escolher um representante para encarar determinado desafio. O time que conquistar a maior pontuação continua no jogo, enquanto o restante dos competidores seguem para a eliminação.

MasterChef 2021: onde assistir ao vivo e horário

O MasterChef Brasil passa em rede aberta de TV, no canal da Band, às terças, às 22 horas e 30 minutos (horário de Brasília). Além disso, também tem transmissão simultânea ao vivo e online no portal da Band e no aplicativo BandPlay.

O programa ainda é exibido às sextas-feiras, a partir das 19h40min, no canal pago Discovery Home & Health - para assistir à transmissão do serviço de televisão por assinatura, é necessário ter um plano de TV a cabo das operadoras compatíveis.

Já grátis e online, é possível assistir no YouTube oficial do MasterChef Brasil. Lá, os episódios são publicados no dia seguinte à transmissão da Band.

MasterChef 2021: como vai ser o episódio de hoje, dia 31/08?

Antes de iniciar a competição, os participantes serão surpreendidos com a presença dos pilotos da Stock Car Nelson Piquet Jr. e Cacá Bueno. Além de servir de inspiração aos cozinheiros, ambos irão falar sobre pressão e rapidez, e de bônus, serão os comentaristas da prova.

Em pouco tempo, os participantes terão de mostrar agilidade e técnica em cortes básicos da gastronomia, preparação de molhos, limpeza de peixes e até a elaboração minuciosa de dobraduras de massas recheadas. A equipe que criar o melhor prato será salva da berlinda.

A última prova da noite será anunciada pela chef Helena Rizzo. Diante de uma mesa repleta de farinhas e versões do cuscuz, prato típico brasileiro, a jurada explica sobre o preparo até a forma de servir e o sabor da iguaria. Os participantes terão de apresentar um prato impecável, com o cuscuz como protagonista.

Os autores dos melhores pratos serão salvos, garantindo assim mais uma semana no talent show. Os três piores brigam pela permanência no jogo. Um deles terá a chance de ser salvo pelos colegas do mezanino, enquanto os jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça, escolhem o eliminado da semana entre os dois que restarem.

MasterChef 2021: quem foi o eliminado do 8º episódio?

Juliana foi a oitava eliminada do MasterChef Brasil 2021. Ela não conseguiu terminar a tempo o Baked Alaska, sobremesa americana criada em 1876 para homenagear a conquista do Alasca como território dos Estados Unidos. A receita se baseia na criação de um bolo recheado com sorvete e coberto por merengue.

MasterChef 2021: quais participantes continuam?

Amanda, 26 anos, Rio de Janeiro
Designer de interiores, mora em Brasília há três anos

Ana Paula, 30 anos, Rio Grande do Sul
Já foi modelo e fonoaudióloga. Natural de David Canabarro, mora em Passo Fundo.

André, 32 anos, São Paulo
O empresário trabalhou no mercado financeiro, e hoje tem uma startup.

Daphne, 19 anos, São Paulo
Em 2015, participou do Masterchef Júnior. Agora, a skatista retorna ao programa "para adultos", com competidores mais velhos.

Eduardo, 19 anos, São Paulo
Foi quarto lugar do Masterchef Júnior, e agora pretende ser campeão do programa.

Heitor, 30 anos, São Paulo
Ganhador do sexto episódio do Masterchef Brasil 2020, o anaista de sistemas nasceu em Campinas.

Helena, 43 anos, Minas Gerais
Mora em Barcelona há 18 anos, é jornalista de formação e tem um perfil sobre gastronomia com mais de 75 mil seguidores.

Isabella, 25 anos, Santa Catarina
A atriz tem quase um milhão de seguidores no Instagram e uma marca de roupas.

José Sérgio, 50 anos, Pernambuco
De Canhotinho (PE), o representante comercial mora na capital paulista desde criança. Quer usar o prêmio do programa para abrir uma instituição filantrópica.

Kelyn, 28 anos, Mato Grosso
Estudante de Nutrição, tem um perfil sobre alimentação saudável e pretende chegar "ao menos ao top 5" do programa.

Luiz, 31 anos, Rio de Janeiro
É analista financeiro, mas tem a intenção de se dedicar somente à cozinha, usando o dinheiro do prêmio para estudar na área.

Márcio, 52 anos, São Paulo
O ator e professor de teatro teve que esconder na infância o amor pela gastronomia, paixão que só pôde externar depois de adulto.

Pedro, 29 anos, Santa Catarina
Arquiteto, quer mudar de profissão e pretende se aprofundar na gastronomia.

Raquel, 35 anos, Bahia
Com conhecimento de alta gastronomia, frequentando restaurantes premiados, a analista financeira quer "apresentar um repertório culinário diferenciado" no programa.

Renato, 35 anos, São Paulo
O engenheiro ambiental participou do 19º episódio do Masterchef Brasil 2020, e quer aproveitar a nova oportunidade para mudar de profissão.

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