Ana Maria Braga ensina tapioca rendada; veja a receita
A receita de hoje (30/10) da Ana Maria Braga leva apenas três ingredientes. Confira o passo a passo
Hoje, 30 de outubro, (30/10) a receita do Mais Você foi uma gostosa tapioca rendada. Já conhecida no paladar cearense, a receita leva dois tipos de queijo em uma massa fininha. Confira o passo a passo.
Ingredientes da tapioca rendada
Queijo coalho ralado fino - a gosto
Goma de tapioca - a gosto
Queijo muçarela ralado grosso - a gosto
Modo de preparo
Forre o fundo de uma frigideira antiaderente com o queijo coalho, levando ao fogo médio para aquecer. Logo peneire a goma de tapioca, cobrindo todo o fundo da frigideira. Quando começar a soltar do fundo, coloque o queijo muçarela ralado.
Após começar a derrete o queijo, apague o fogo, feche a tapioca e sirva o prato.
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