Com alta de 12%, Ceará é segundo estado com mais pizzarias do Nordeste
Em 15 de outubro, Fortaleza sediará edição "Pizza Tour", fortalecendo conexão de empresas e pessoas interessadas no setor
O Ceará contou com um crescimento de 12,10% no último ano no número de pizzarias, consagrando-se como o segundo estado do Nordeste com mais estabelecimentos no setor.
Das 1.130 unidades ativas no Estado – correspondentes a 3,31% da operação nacional –, 112 são de novas operações, de acordo com dados do estudo “Mercado de Pizzarias”, da Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra).
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A entidade vê que o número mostra a força cearense e atrai investidores para a abertura de mais negócios. E, para apoiar mais o segmento, realiza um evento na Cidade.

No dia 15 de outubro, a Apubra organiza uma edição do “Pizza Tour Fortaleza”, no intuito de conectar profissionais das pizzarias, especialistas de mercado e futuros empreendedores.
Essa é a primeira edição do evento fora de São Paulo, tendo em vista que Fortaleza é a quinta Capital com maior número de pizzarias, atrás apenas de São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília e Curitiba.
O encontro será na sede do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial no Ceará (Senac Ceará), no bairro Centro, em Fortaleza. Confira informações detalhadas abaixo.
A ideia é fortalecer a conexão de empresas e pessoas interessadas no setor, incluindo um workshop com o embaixador do iFood, João Barcelos, e o CEO da Tomanik, Fernando Mello.
Na ocasião, serão abordados o trabalho das pizzarias em conjunto com o esquema de delivery, além das construções de marca dos negócios.

Alguns estabelecimentos de referência da Capital serão alvo, ainda, de um passeio guiado com os participantes, a fim de demonstrar o trabalho na prática e inspirar ideias.
Dentre as atrações, ocorrerá um almoço no restaurante Balcone e um jantar no Depot Medieval, com transporte gratuito, mas alimentação e bebidas não inclusas.
O evento conta com patrocínio das empresas BRF, Catupiry e Seara, bem como apoio da Embalagem Santa Inês, Publicity e Fornoflex.

O presidente da Apubra, Leandro Goulart, vê Fortaleza como um grande polo de ampliação das pizzarias, impulsionando o crescimento de outras regiões do Estado.
“A escolha do Ceará para mediar esse encontro é crucial para engajarmos cada vez mais o crescimento do setor na região Nordeste”, acrescenta Leandro.
As inscrições para o Pizza Tour Fortaleza estão abertas no site até o dia 10 de outubro e custam R$ 347 para não associados e R$ 247 para associados à Apubra, no terceiro lote.
Pizza Tour Fortaleza:
- Data: 15 de outubro de 2024
- Horário: 8h30min às 14h30min
- Local: Senac Centro Fortaleza
- Endereço: Av. Tristão Gonçalves, Nº 1245
- Inscrições: https://apubra.org.br/
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