Após grave acidente, Olivier Anquier atualiza estado de saúde
Chef de cozinha sofreu um acidente de moto durante prova do Rally dos Sertões, realizada em 2022; Olivier Anquier sofreu ferimentos nos membros superiores
O chef de cozinha Olivier Anquier publicou um vídeo no Instagram fazendo fisioterapia e aproveitou a oportunidade para atualizar os seguidores sobre seu estado de saúde após grave acidente de moto em 2022. "Mais uma etapa muito importante até a recuperação total", escreveu.
O jurado do reality show Bake Off Brasil, do SBT, sofreu uma queda durante prova do Rally dos Sertões no dia 4 de setembro. De acordo com o texto, o "estrago" foi crítico. "Rasgou e amassou terrivelmente o deixo de nervos plexo braquial. Não teve rompimento total de nenhum nervo, mas quase", escreveu.
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O chef acrescenta que, segundo informações do médico responsável pelo tratamento, a evolução que adquiriu com a fisioterapia não teria sido alcançada com cirurgia.
"Agradeço imensamente o dr. Rames Mattar, neurocirurgião que me foi apresentado pelo Marcelo Filardi. Apesar do resultado dramático do exame de eletroneuromiografia que não dava sinal nenhum de vida, traço – como se diz no jargão -, Rames acreditou mais nos seus repetidos exames de toque, preferindo ver a evolução natural que passar o bisturi.".
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Mesmo com todos os esforços, Olivier se mostrou esperançoso e espera recuperar a totalidade dos movimentos até o próximo semestre. "Muita fisioterapia com minhas 'torturadoras' queridas: Alda, Daeine e Carol, temperado com um tanto de força de vontade e muita torcida da família e amigos, hoje estou incrivelmente assim. Daqui a 5 meses estarei 100%", compartilhou.
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