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Pratos dos restaurantes universitários da UFC homenageiam Dia da África

O primeiro prato servido na última sexta-feira, 12, primeiro dia de homenagem, foi o cachupa. Nas próximas sextas-feiras, 19 e 25, serão servidos as próximas iguarias

19:54 | 15/05/2017
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Em comemoração ao Dia da África, lembrado no dia 25 deste mês, os restaurantes universitários da Universidade Federal Ceará (UFC), em Fortaleza, oferecerão em seus cardápios pratos tipicamente africanos, que serão oferecidos durante as sextas-feiras do dia 19 e 25.

A homenagem começou na sexta-feira da última semana, dia 12, quando foi servido aos comensais o cachupa, prato típico de Cabo Verde e cozido à base de grãos cozidos com carne e legume.

A Pró-Reitoria de Relações Internacionais e da Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis, responsável pela iniciativa, ainda não divulgou os pratos a serem servidos nos restaurantes nos próximos dias da homenagem.

Redação O POVO Online

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