Doc Trattoria e Wine Bar investem R$ 1,5 milhão em novo empreendimento
A pizzaria também faz parte da expansão do Grupo Turatti
O Doc Trattoria e o Wine Bar vão construir a primeira pizzaria da parceria com um investimento de aproximadamente R$ 1,5 milhão.
O novo empreendimento estuda entregar pizza com raízes italianas, acompanhadas pela qualidade da Trattoria, afirma Luca Lunghi, sócio-proprietário do Doc Trattoria e Wine Bar.
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"Temos certeza que todos irão se surpreender, pois estamos analisando cuidadosamente a nossa exclusiva receita da massa que ganhará ingredientes produzidos pela casa e importados”, adianta.
O novo empreendimento apresenta "qualidade, autenticidade e hospitalidade" e também faz parte da estratégia de expansão do Grupo Turatti, exalta Lissandro Turatti, sócio-proprietário do Doc e CEO do Grupo Turatti.
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"Estamos confiantes de que este novo empreendimento se tornará um destino favorito para os amantes de boa comida e boa companhia, além de contribuir positivamente para a economia local, criando novas oportunidades de emprego. A inauguração da pizzaria do Doc Trattoria e Wine Bar será em breve”.
A pizzaria ficará localizada ao lado do Doc, na rua Ana Bilhar. O projeto é do arquiteto Carlos Otávio.