Final do MasterChef Brasil: relembre 4 pratos marcantes da 5ª temporada

A 5ª edição do MasterChef Brasil chega ao fim nesta terça-feira, 31 julho. Hugo e Maria Antonia terão de disputar a preferência dos jurados para definir o novo campeão do reality show.

[SAIBAMAIS] 

Ao longo da temporada, alguns pratos chamaram bastante atenção, seja pelo sabor, seja pela peculiaridade. O POVO Online selecionou alguns desses pratos. Confira.

 

[FOTO1]

Em clima de Copa do Mundo, o programa resolveu realizar a Copa Marterchef. Os participantes se enfrentaram em sistema de “mata-mata”. Clarisse, representante da França, fez uma rã e espinafre na manteiga com beurre blanc. Apesar da aparência não agradar os jurados, o sabor foi crucial para garantir a vitória Andressa. 

 

4 pernas de rã

1 punhado de espinafre

Sal marinho a gosto

3 colheres de sopa de manteiga

2 dentes de alho

200ml de vinho branco

2 colheres de creme de leite

 

A cirurgiã Rita não conseguiu a classificação na primeira prova, mas com criatividade, ela preparou uma sobremesa que foi considerada destaque da prova de eliminação.

[FOTO2]

50 ml creme de leite 

250 ml iogurte natural 

100 g açúcar refinado 

85 g farinha de trigo 

85 g manteiga 

3 ovos

 

Os participantes tiveram que preparar um prato de carne com chocolate. Maria Antonia preparou um delicioso filet com molho de chocolate e vinho.

[FOTO3]

Pimenta do reino preta 

Sal 

½  copo vinho do porto 

1 aniz estrelado 

1 copo molho demi glace 

1 ramo tomilho 

3 colheres manteiga 

8 cogumelo 

15g Chocolate 65% 

80g bacon 

240g filet

 

Maria Antonia ficou insegura com o prato e achou que seria eliminada do programa, mas o prato preparado pela finalista do MasterChef arrancou elogios dos jurados.

[FOTO4]

Jacaré

1 dente de alho

½ alho poro

½ aniz estrelado

1 colher de café de coentro em grãos

1 colher de café de cominho em grãos

½ pimenta dedo de moça

½ xícara de salsinha crespa

6 colheres de manteiga

½ cebola roxa

1 colher de chá de gengibre

1 talo de salsão

6 colheres de sopa de vinho branco

Raspas de limão siciliano

½ xícara de leite de coco

1 colher de molho de ostra

1 xícara de farinha panko