Dia Mundial do Pão: e ele tem cada apelido…

Dia Mundial do Pão: e ele tem cada apelido…

07:19 | 16/10/2025 Autor Flipar

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Tipo Notícia

O pão é notoriamente um dos alimentos mais populares do mundo. E tem até uma data se celebração. 16 de outubro é o Dia Mundial do Pão. — O pão é notoriamente um dos alimentos mais populares do mundo. E tem até uma data se celebração. 16 de outubro é o Dia Mundial do Pão. / Crédito: Reprodução YouTube Amo Pão Caseiro

No Brasil, o pão tem diversos apelidos pelo Brasil, no formato de pãozinho, muito popular nos cafés da manhã e nos lanches da tarde. Dependendo da cidade, do estado ou da região, o pão comum (chamado de francês na maior parte do território brasileiro) recebe outros nomes, dados carinhosamente pelos consumidores. — No Brasil, o pão tem diversos apelidos pelo Brasil, no formato de pãozinho, muito popular nos cafés da manhã e nos lanches da tarde. Dependendo da cidade, do estado ou da região, o pão comum (chamado de francês na maior parte do território brasileiro) recebe outros nomes, dados carinhosamente pelos consumidores. Crédito: Youtube/ Receitas de Pai

O levantamento curioso foi feito pelo portal Brasilemmapas no Instagram, especializado em traduzir aspectos da realidade na forma de mapas. Bem criativo. Vamos aos apelidos. — O levantamento curioso foi feito pelo portal Brasilemmapas no Instagram, especializado em traduzir aspectos da realidade na forma de mapas. Bem criativo. Vamos aos apelidos. Crédito: Reprodução Instagram Brasilemmapas

Pão Massa Grossa - Norte do Amazonas, Roraima, parte do Pará e Piauí. — Pão Massa Grossa - Norte do Amazonas, Roraima, parte do Pará e Piauí. Crédito: Roosewelt Pinheiro wikimedia commons

Pão Careca - Parte do Pará, do Amapá e do Maranhão. — Pão Careca - Parte do Pará, do Amapá e do Maranhão. Crédito: Reprodução YouTube Receitas de Pai

Cacetinho -Rio Grande do Sul e parte da Bahia (mais próxima de Sergipe). — Cacetinho -Rio Grande do Sul e parte da Bahia (mais próxima de Sergipe). Crédito: Manfred Richter por Pixabay

Pão Jacó - Estado de Sergipe. — Pão Jacó - Estado de Sergipe. Crédito: KamranAydinov por freepik

Carioquinha - Apesar do apelido, não é no Rio de Janeiro, mas sim no Litoral do Ceará — Carioquinha - Apesar do apelido, não é no Rio de Janeiro, mas sim no Litoral do Ceará Crédito: Daniel Dan outsideclick por Pixabay

Filão - Cidades na região da divisa do Paraná com São Paulo, tanto no lado paranaense como no paulista. — Filão - Cidades na região da divisa do Paraná com São Paulo, tanto no lado paranaense como no paulista. Crédito: pvproductions por freepik

Pão d'água - Cidades que ficam no Sul de Santa Catarina — Pão d'água - Cidades que ficam no Sul de Santa Catarina Crédito: user3802032 por freepik

Pão de Trigo - Cidades que ficam no Norte de Santa Catarina. — Pão de Trigo - Cidades que ficam no Norte de Santa Catarina. Crédito: Reprodução YouTube Armando Felipe Receitas

Pão Aguado - Estado da Paraíba. — Pão Aguado - Estado da Paraíba. Crédito: Daniel Dan outsideclick por Pixabay

Pão Francês é o nome dado na maior parte do Brasil, em todos os outros estados ainda não mencionados. — Pão Francês é o nome dado na maior parte do Brasil, em todos os outros estados ainda não mencionados. Crédito: Imagem de gwendoline63 por Pixabay

Este pão é feito de farinha, sal, água e fermento. A parte de fora é crocante e é fofo por dentro. — Este pão é feito de farinha, sal, água e fermento. A parte de fora é crocante e é fofo por dentro. Crédito: congerdesign por Pixabay

Se a pessoa preferir, pode polvilhar o pãozinho por fora. Mas o mais comum é o consumo dele simples, no café da manhã e no café da tarde. — Se a pessoa preferir, pode polvilhar o pãozinho por fora. Mas o mais comum é o consumo dele simples, no café da manhã e no café da tarde. Crédito: Mogens Petersen por Pixabay

Nas padarias, uma grande massa é preparada e os pãezinhos são cortados para irem ao forno. — Nas padarias, uma grande massa é preparada e os pãezinhos são cortados para irem ao forno. Crédito: Chmee2 wikimedia commons

Desde 2001, é proibido no Brasil o uso de bromato de potássio no preparo dos pães. A substância, que faz o pão inchar, é considerada nociva à saúde e foi muito criticada pelos consumidores, que percebiam os pães grandes, mas menos pesados, e mais esfarelados na hora da refeição. — Desde 2001, é proibido no Brasil o uso de bromato de potássio no preparo dos pães. A substância, que faz o pão inchar, é considerada nociva à saúde e foi muito criticada pelos consumidores, que percebiam os pães grandes, mas menos pesados, e mais esfarelados na hora da refeição. Crédito: freepik

Algumas vezes, o pãozinho leva acréscimos de gergelim ou grãos, colocados antes do forno. — Algumas vezes, o pãozinho leva acréscimos de gergelim ou grãos, colocados antes do forno. Crédito: Chmee2 wikimedia commons

Além do Brasil, o pãozinho francês é popular no Chile, na Região dos Andes da Bolívia e do Peru, na Argentina e no Uruguai. Geralmente vendido com peso de 50 gramas. — Além do Brasil, o pãozinho francês é popular no Chile, na Região dos Andes da Bolívia e do Peru, na Argentina e no Uruguai. Geralmente vendido com peso de 50 gramas. Crédito: Mogens Petersen por Pixabay

E você? Gosta de um pãozinho? Como você o chama? Bom apetite! — E você? Gosta de um pãozinho? Como você o chama? Bom apetite! Crédito: Nathalia Rosa - Unsplash

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