7 benefícios da planta dente-de-leão para a saúde e como usá-la
Veja como essa espécie pode contribuir para o funcionamento do corpo e para a prevenção de doenças
O dente-de-leão (Taraxacum officinale) é uma planta alimentícia não convencional (Panc) popularmente conhecida pelas suas pequenas flores amarelas e folhas verde-escuras. Originária da Europa e Ásia, ela cresce em várias regiões do mundo.
Além do sabor suave e levemente amargo que complementa diversas receitas, ela é valorizada pelas suas propriedades medicinais. Inclusive, no Brasil, ela está listada no Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira (2ª edição) da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).
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Abaixo, conheça alguns dos principais benefícios do dente-de-leão para a saúde!
1. Fortalece o sistema imunológico
Rico em antioxidantes, o dente-de-leão ajuda a fortalecer o sistema imunológico, combatendo os radicais livres que podem enfraquecer o corpo e causar doenças. Seus compostos, como vitamina C e betacaroteno, estimulam a proteção contra infecções e ajudam na recuperação após doenças, sendo um ótimo aliado para a imunidade.
2. Melhora a digestão
Conforme o Anexo I da RDC Anvisa N° 10, de 9 de março de 2010, da resolução que dispõe sobre a notificação de drogas vegetais junto à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e dá outras providências, a decocção do dente-de-leão pode ser usada contra distúrbios digestivos.
Isso porque as suas folhas têm propriedades digestivas que ajudam a combater problemas como azia, má digestão e inchaço. A planta também possui fibras que regulam o trânsito intestinal e promovem uma flora intestinal saudável. Assim, ela pode ser uma aliada natural para melhorar a digestão e prevenir desconfortos gastrointestinais.
3. Contribui para a saúde dos ossos
Por ser fonte de cálcio e outros minerais importantes, como potássio e magnésio, o dente-de-leão ajuda a manter os ossos fortes e saudáveis. Esses nutrientes são essenciais para a densidade óssea e podem ajudar a prevenir problemas como a osteoporose.
4. Beneficia a saúde da pele
Rico em antioxidantes e nutrientes como a vitamina A, o dente-de-leão ajuda a reduzir os efeitos do envelhecimento precoce e manter a pele saudável. Além disso, ele possui propriedades anti-inflamatórias e desintoxicantes, que podem ajudar a prevenir problemas como acne e irritações.
5. Promove a saúde cardiovascular
O dente-de-leão contém potássio, que é essencial para a saúde do coração e ajuda a regular a pressão arterial. Ao consumir a planta regularmente, é possível obter suporte para o equilíbrio dos fluidos corporais e uma melhor função cardiovascular.
Isso porque, segundo o artigo “Evaluation of Dandelion for Diuretic Activity and Variation in Potassium Content”, publicado no International Journal of Pharmacognosy, o alto teor de potássio do dente-de-leão é considerado o agente responsável por sua atividade diurética.
6. Reduz a retenção de líquidos
Conforme o estudo “The Diuretic Effect in Human Subjects of an Extract of Taraxacum officinale Folium over a Single Day”, publicado no The Journal of Alternative and Complementary Medicine, devido aos seus compostos, o dente-de-leão tem atividade diurética. Os testes realizados na pesquisa demonstraram que o extrato etanólico de folha fresca aumenta a frequência e a taxa de excreção de fluidos em indivíduos saudáveis.
Assim, as propriedades diuréticas do dente-de-leão fazem dele um ótimo aliado no combate à retenção de líquidos. A planta ajuda a eliminar o excesso de sódio e fluidos acumulados no organismo, sendo especialmente útil para quem sofre de inchaço nas pernas ou precisa regular o volume de líquidos no corpo.
7. Apoia a saúde renal
O Anexo I da RDC Anvisa N° 10, de 9 de março de 2010, reforça que a decocção da planta pode ser utilizada como diurético. Por seu efeito diurético natural, o dente-de-leão é frequentemente usado para apoiar a função renal, auxiliando na eliminação de toxinas e prevenindo infecções urinárias. Ele estimula a produção de urina e ajuda na limpeza dos rins, sendo uma opção natural para manter o sistema urinário saudável.
Formas de consumo
O dente-de-leão é uma planta versátil, que pode ser consumida de diversas maneiras para aproveitar todos os seus benefícios:
- Em saladas: as folhas frescas do dente-de-leão são ótimas em saladas, adicionando um toque amargo e nutritivo.
- Chá: suas raízes e folhas secas podem ser preparadas como chá, excelente para desintoxicação e relaxamento.
- Suplementos: extratos de dente-de-leão estão disponíveis em cápsulas ou comprimidos, ideais para quem busca uma dosagem controlada.
- Smoothies: folhas de dente-de-leão podem ser misturadas com outras frutas e vegetais em smoothies, enriquecendo a bebida.
- Refogados: as folhas também podem ser levemente refogadas e adicionadas a pratos quentes, como sopas e ensopados.
Essas formas de uso permitem aproveitar os benefícios do dente-de-leão de maneira prática e saborosa, promovendo a saúde de forma natural.
Contraindicações do uso do dente-de-leão
Segundo o Anexo I da RDC Anvisa N° 10, de 9 de março de 2010, a decocção da planta não deve ser utilizada por pessoas portadoras de obstrução dos dutos biliares e do trato intestinal. Além disso, na ocorrência de cálculos biliares, recomenda-se consultar um profissional de saúde antes do uso. Ainda conforme o documento da Anvisa, como efeitos colaterais, o seu uso pode provocar hiperacidez gástrica e hipotensão (queda de pressão).