As hortas urbanas são alternativas que se tornam cada vez mais usuais. Nos Estados Unidos, um projeto inusitado mostrou que é possível cultivar produtos orgânicos em grandes centros urbanos, e mais ainda, no topo de um prédio.

Fruto de criação da Bromley Caldari Architects, a maior horta urbana em altura no mundo ocupa 40 mil metros quadrados do topo de um armazém de seis andares, localizado no bairro do Brooklyn, em Nova York, e é cuidada pela equipe da Brooklyn Grange Farm, composta por agricultores, ativistas e voluntários.

o projeto inovador já viabilizou a produção, sem agrotóxicos, de tomates, alfaces, cenouras, beterrabas, feijões, rabanetes, pimentas e rúculas. A ideia é que a iniciativa invada outros espaços públicos e telhados na cidade e se torne uma forma de economia sustentável.

Veja vídeo que mostra a evolução da horta ao longo das estações do ano em Nova York:
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Redação O POVO Online