Bolo de rolo e rocambole; delícias recheadas têm diferenças sutis

16:52 | Jan. 26, 2026

Por: Flipar

O bolo de rolo é um doce típico de Pernambuco, considerado um símbolo da culinária nordestina. Sua origem remonta ao século XIX, com influência direta da doçaria portuguesa.

(foto: wikimedia commons/creative commons/Guilherme Jófili)