Porto Alegre vai ganhar, a partir de março, um restaurante com estética e proposta inspiradas nas tradicionais lanchonetes norte-americanas dos anos 1950.
A capital gaúcha será a primeira cidade fora do Nordeste a receber uma unidade da rede Nancy’s, criada em Pernambuco por uma empresária nascida no Sul do país.
A nova operação está sendo instalada em um prédio da Avenida Getúlio Vargas, no bairro Menino Deus, que passa por reformas para abrigar o projeto. A previsão de abertura é para o dia 1º de março.
Uma marca nordestina que retorna às origens
Apesar de ter surgido no Nordeste, a história do Nancy’s tem raízes no Rio Grande do Sul. A fundadora da rede, Monica Marques, nasceu em Porto Alegre, mas se mudou para Pernambuco em 2008. Foi lá que desenvolveu o conceito do restaurante, hoje presente em cidades como Porto de Galinhas, Recife e Candeias.
A decisão de expandir para o Sul veio após uma visita à cidade natal. Durante a viagem, uma amiga informou que encerraria as atividades em um imóvel na região do Menino Deus. A oportunidade foi vista como o momento ideal para levar o negócio à capital gaúcha.
Segundo Monica, a abertura da unidade representa também um movimento afetivo. A empresária afirma que a expansão simboliza um retorno às próprias origens.
Ambiente retrô e cardápio enxuto
O novo restaurante terá cerca de 200 metros quadrados e aposta em uma ambientação marcante. O projeto inclui piso em padrão xadrez, iluminação em neon e bancos estofados, remetendo ao visual clássico das diners americanas.
A equipe de atendimento seguirá a mesma proposta estética. As garçonetes usarão figurinos inspirados no estilo pin-up, referência comum às décadas de 1940 e 1950 nos Estados Unidos.
No cardápio, a proposta é manter foco total na culinária americana. A empresária destaca que a ideia é evitar adaptações comuns ao gosto local.
Investimento e geração de empregos
O investimento inicial para a unidade de Porto Alegre gira em torno de R$ 210 mil. A expectativa é de geração de aproximadamente dez empregos diretos com a operação.
Curiosamente, o projeto arquitetônico não passou por softwares modernos de modelagem. O desenho do espaço foi feito à mão, em papel, pelo pai da empresária, seguindo um método tradicional.
Além da expansão do negócio, a mudança também tem um aspecto familiar. Monica chegou a morar nos Estados Unidos durante a faculdade, mas retornou ao Brasil em 2023 para que os filhos tivessem maior contato com a língua portuguesa.
Agora, com a nova unidade, a empresária passa a dividir a rotina entre o Nordeste e o Sul, conectando dois pontos importantes de sua trajetória pessoal e profissional.
