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Comer apenas três vezes ao dia é melhor para mulheres obesas

A pesquisa mostrou que as três refeições ao dia e em quantidades maiores é mais benéfica, proporcionando um melhor metabolismo e diminuindo a gordura no sangue

16:43 | 12/12/2012
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Ao consultar o nutricionista, muitas vezes a recomendação é se alimentar em pequenas porções de 3 em 3 horas. No entanto, essa tática não se mostra viável para mulheres obesas, de acordo com um estudo feito pela Universidade de Missouri e publicado no periódico Obesity.

Para esse determinado grupo a pesquisa pôde constatar que a estratégia de comer apenas três vezes ao dia e em quantidades maiores se mostrou mais benéfica, proporcionando um melhor metabolismo e diminuindo a gordura no sangue.

Para chegar a essa conclusão, oito mulheres obesas foram monitoradas durante dois períodos ao dia. Todas deveriam ingerir 1,5 mil calorias, no entanto, algumas consumiam três refeições de 500 calorias cada, enquanto outras seis refeições de 250 calorias cada. O nível de gordura e de açúcar no sangue das participantes foram medidos a cada 30 minutos, e o grupo de três refeições ao dia teve uma diminuição considerável de gordura.

Segundo o responsável pela condução da pesquisa, o estudante Tim Helden, a motivação para realizar esse estudo foi o fato de não haver na literatura nada que comprovasse a teoria das pequenas refeições em intervalos curtos.

Redação O POVO Online

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