Aracati lidera criação de camarão no Brasil
Jaguaribe, Cascavel e Beberibe são destaques nos demais setores da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) 2021
Com o 4º aumento seguido, de 38,3%, o Ceará lidera a produção de camarão no Brasil. O crescimento foi maior que o do País (18,1%), que atingiu 78,6 milhões de quilos.
Dentre os 192 municípios que cultivam o crustáceo, Aracati é o principal, com 11,1% da criação nacional e 8,7 mil toneladas produzidas.
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O índice representa 25,8% do Estado. Nas regiões, o Nordeste concentra a atividade, com 99,7% do total produzido.
Ceará se distancia do Rio Grande do Norte
Com o resultado, o Ceará se distancia do Rio Grande do Norte, que concentra a segunda maior produção brasileira, com 21,2 milhões de quilos ou 26,9%, e alcançou 33,7 milhões de toneladas ou 42,9% do total nacional.
Os dados são da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) 2021 e foram apresentados nesta quinta-feira, 22 de setembro, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Criação de caprinos e ovinos no Ceará
Em relação ao total de caprinos e aos ovinos, Jaguaribe foi o destaque do Ceará, com 18,1% e 20,3%, respectivamente.
Nos caprinos, o Estado teve uma participação de 9,8%, sendo o quarto do Brasil e do Nordeste e, nos ovinos, a parcela foi de 12,2%, novamente quarto do País e o terceiro da Região.
Jaguaribe contabiliza mais suínos
A respeito dos suínos, Jaguaribe também domina o Ceará, com 13,3%. Nessa comparação, o Estado é o maior do Nordeste, com 2,9%.
Em contrapartida, os bovinos e equinos, analisando a fração do Ceará em relação ao Brasil, percebe-se uma menor participação, com 1,16% e 2,21%, respectivamente. Nos municípios, Jaguaribe continua destaque do Estado, com 16,5% da produção de bovinos e 17,2% na de equinos.
Ceará alcança marca de 1,5 bilhão de cabeças de galináceos
Já no âmbito dos galináceos, o Brasil alcançou a marca de pouco mais de 1,5 bilhão de cabeças. O Ceará representa apenas 2,3%, sendo o terceiro do Nordeste, depois de Pernambuco e Bahia. O município com maior percentual foi Cascavel (18,5%).
No que tange a galinhas e aos ovos de galinha, Beberibe está entre os dez principais municípios produtores, com 1,1% e 1,3%, nesta ordem. O Estado apresentou, nos dois setores, uma parcela equivalente a 5,5% do âmbito nacional.
Produção de mel e leite
Referente à elaboração de mel e leite, o Ceará foi o terceiro estado do Nordeste, com 6,7% e 2,7%, respectivamente. No Brasil, a produção de mel bateu um recorde, com aumento de 6,4% em relação ao ano anterior.
Quanto ao valor da produção de produtos de origem animal, o Estado apresentou uma variação de 32,6% quando comparado a 2020. Este crescimento é o terceiro maior do Nordeste, atrás apenas de Alagoas e Sergipe.
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