PUBLICIDADE
Notícias

Refeição em Fortaleza é a 2ª mais barata do Nordeste

10:59 | 14/04/2014

Fortaleza tem a 2ª refeição mais barata do Nordeste, segundo dados da pesquisa Preço Médio de Refeição 2014, realizada pela Associação da Empresas de Refeição e Alimentação Convênio para o Trabalhador (Assert).

 O preço de um prato de 500g, uma bebida, uma sobremesa e um café custam, na capital cearense, em média R$27,34. O preço da refeição mais barata na região é de São Luís, custando apenas R$ 27,23. A mais cara é de Salvador (R$32,95), dentre as nove cidades nordestinas consultadas.

 O levantamento tem o objetivo de avaliar os preços de refeições fora de casa no horário do almoço em restaurantes e similares que aceitam vouchers/cartões refeição e os fatores que influenciam a escolha pelos alimentos que compõem o prato do trabalhador. A pesquisa foi encomendada ao Instituto Datafolha.

 O cálculo é feito com base na média do que é cobrado por quatro sistemas: comercial ("prato feito"); autosserviço preço fixo/quilo (self service), executivo e à la carte.

 A pesquisa foi feita em 49 cidades, sendo 21 capitais, distribuídas pelas 5 regiões do País. 4.681 proprietários ou responsáveis por informações sobre preços foram entrevistadas entre 1 de novembro e 5 de dezembro de 2013. 5.580 preços foram coletados nas suas diferentes ofertas ou tipos de refeição. Esta é a 11ª edição do levantamento.

 Confira os resultados de Fortaleza:
Comercial PF
R$ 12,24

Self Service
R$ 17,09

Executivo
R$ 39,61

À La Carte
R$ 40,44

Preço Médio: R$ 27,34

O resultado completo da pesquisa pode ser visto aqui.

Redação O POVO Online

TAGS