Setor de massas atinge faturamento de R$ 6,2 bilhões em 2012
O Brasil é o terceiro consumidor mundial de macarrão, atrás apenas dos Estados Unidos e da Itália, em primeiro lugar
O setor de massas alimentícias registrou crescimento de 2% no faturamento de 2012 com relação a 2011, atingindo R$ 6,22 bilhões. O crescimento foi impulsionado principalmente pelas categorias de massas instantâneas (4%) e frescas (2%) com faturamentos de R$ 1,9 bilhão e R$ 548 milhões, respectivamente.
Os números foram divulgados pela Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias (Abima), em parceria com a consultoria Nielsen.
Nos últimos seis anos (a divulgação dos dados teve início em 2007) o faturamento do setor cresceu 21,5% segundo a pesquisa. Nesse período, o segmento de massas frescas foi o que mais cresceu (49,87%), seguido por massas instantâneas, com 35%.
O Brasil é o terceiro consumidor mundial de macarrão com 1,190 milhão de toneladas, atrás dos Estados Unidos e Itália em primeiro. O consumo per capta em 2012 foi de 6,1 kg, nos deixando na 17ª colocação mundial, demonstrando o quanto podemos crescer para alcançar a Venezuela por ex., 2º per capita mundial com 12,8 Kg.
Segundo Claudio Zanão, presidente da Abima, os dados remetem a uma estabilidade no setor de massas alimentícias e refletem o baixo desempenho da economia brasileira no último ano.
Os números foram divulgados pela Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias (Abima), em parceria com a consultoria Nielsen.
Nos últimos seis anos (a divulgação dos dados teve início em 2007) o faturamento do setor cresceu 21,5% segundo a pesquisa. Nesse período, o segmento de massas frescas foi o que mais cresceu (49,87%), seguido por massas instantâneas, com 35%.
O Brasil é o terceiro consumidor mundial de macarrão com 1,190 milhão de toneladas, atrás dos Estados Unidos e Itália em primeiro. O consumo per capta em 2012 foi de 6,1 kg, nos deixando na 17ª colocação mundial, demonstrando o quanto podemos crescer para alcançar a Venezuela por ex., 2º per capita mundial com 12,8 Kg.
Segundo Claudio Zanão, presidente da Abima, os dados remetem a uma estabilidade no setor de massas alimentícias e refletem o baixo desempenho da economia brasileira no último ano.