AOS DOMINGOS, às 9h30min e às 18horas, as celebrações na igreja do Líbano seguem o rito bizantino. A liturgia utiliza os idiomas grego e o árabe. O monsenhor Philip Fouad Louka, nascido no Egito, vive no Ceará desde 1998 e é o principal celebrante. Chegou no Brasil ainda em 1992, para a paróquia greco-melquita de São Paulo. Ele acompanhou toda a entrevista com o bispo dom Sérgio de Deus Borges.