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Empresa de flores aposta no turismo em Ubajara

| Investimento | Com investimento de R$ 200 mil, a Swart Rosas planeja estar na rota turística da região com visitação à plantação de rosas

27/05/2019 01:35:40
VISITANTES pagam para fazer um tour e conhecer a produção de rosas da empresa
VISITANTES pagam para fazer um tour e conhecer a produção de rosas da empresa (Foto: EUGENIOSILVA/DIVULGAÇÃO)

A empresa Swart Rosas, instalada em Ubajara, microrregião da Ibiapaba, investiu R$ 200 mil em projeto que inclui setor turístico e nova linha de produtos aromaroterapêuticos a partir das flores. Além da ampliação do mix, a meta é somar com a experiência de consumo, com a visitação guiada de todo o ciclo produtivo das rosas.

O turista percorre as estufas para acompanhar as etapas de plantio, preservação, controle de qualidade e armazenamento antes de chegar às vitrines das floriculturas. As plantas que não são vendidas por questões de padronização estética da marca são reaproveitadas para compostagem e criação desses novos produtos, comercializados no Espaço Swart Aromas, dentro do complexo.

Dentre os produtos, estão óleos, perfume botânico, difusor para ambientes, água de lençóis, aromatizantes e sais de banho. Os valores variam de R$ 15 a R$ 45. Já a visitação, que integra a rota turística Mirantes da Ibiapaba, idealizada pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), custa R$ 25. Além do percurso, o visitante pode optar por uma oficina de buquês ou escalda-pés. "A meta do projeto é um ganho semanal de R$ 20 mil", projeta Theodoro Jacob Swart, presidente da empresa.

O objetivo é alcançar os consumidores do Piauí, estado vizinho que impulsiona o fluxo turístico da região. "É uma demanda dos próprios visitantes, que buscam por novas experiências", aponta. Para a turista da Parnaíba, Alana Frazão, 57, o projeto possibilita novas vivências. "Sempre venho para cá e ter essa opção, é surpreendente. Mostra um Ceará além das praias", diz.

Atualmente, 15% da produção de rosas do negócio é enviado para o Pernambuco e Piauí. Os outros 85% vão para Holambra, em São Paulo, por meio da cooperativa Veiling. A produção dispõe de três variedades de rosas: amarela (déjavu), rosa (sweet memory) e vermelha (ipanema). A empresa possui oito hectares de estufas, com produção anual de 6 milhões de hastes de rosas e possui 101 funcionários.

Há 15 anos no mercado, as exportações não estão nos planos do empresário. Segundo Theodoro, o mercado interno tem forte potencial e a tendência é explorá-lo mais. "Inclusive, existe a compra de rosas colombianas, porque chega a faltar produto no Brasil", diz.

Ocorre que a venda para fora de flores e plantas ornamentais declinaram 831% na última década, conforme levantamento do Observatório da Indústria, realizado pela Federação das Indústrias do Estado do Ceará (Fiec), com dados da Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC). Em 2009, as exportações movimentaram R$ 3.576.404. Já em 2019, a cifra até abril deste ano, ficou em R$ 33.297. Em 2018, as vendas totalizaram R$ 185.943.

*A repórter viajou a convite da Swart Rosas

Os negócios que movem a serra

É à beira de uma estrada de terra, em Viçosa, que a Cachaçaria Nogueira investiu R$ 30 mil para abrir as portas abertas para os turistas. Esse é um dos locais que incorporam a rota turística Mirantes da Ibiapaba, idealizada pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae).

Quem chega por lá é recebido pela quinta geração da família Nogueira, que integra a historiografia da cidade há 126 anos.

Em 2018, o empreendimento produziu 17 mil litros de cachaça. Para ajudar a manter a tradição e o negócio, o patriarca Jorge Maurício Nogueira resolveu apostar no turismo e receber visitantes. Seu genro e guia do local, Wesley Bruno Santos, 21, explica que "a família viu a necessidade de preservar a bandeira da cultura abrindo a casa", mas também gerar renda com as visitações. "Sessenta por cento dos nossos visitantes são do Piauí. Queremos atrair mais pessoas de Fortaleza, porque isso aqui faz parte da história do cearense", diz.

A 30 metros do Parque Nacional de Ubajara, a pousada Gruta é um outro empreendimento familiar. Ícaro Gomes, que representa a terceira geração, diz que a meta é construir mais 30 quartos nos próximos dois. Atualmente, são 11. "Projetamos crescimento e estamos nos preparando", diz. A taxa de ocupação atual é de 70%.

Em São Benedito, o proprietário do Ipê Park, Dênis Brito, aposta no ecoturismo. O investimento de R$ 150 mil em um parque com atividades como trilhas, mirante, arvorismo e tirolesa.

Serviço

Onde: Fazenda São Expedito, Sítio Cachoeira do Boi Morto - Zona Rural de Ubajara

Horários de funcionamento (visitação): quarta-feira à sábado, das 9 às 15h; e domingo, das 8 às 14h

Contato: (88) 99256-8486 / (88) 99239-2884 / swartrosasubajara@gmail.com

Instagram: @swartrosas 

 

Bruna Damasceno*