As barracas da Praia do Futuro, em Fortaleza, deverão contratar cerca de 300 funcionários temporários nesta alta estação, período que vai de dezembro deste ano a fevereiro de 2018. De acordo com estimativa da Associação de Empresários da Praia do Futuro (AEPF), a movimentação de clientes crescerá 20%, enquanto as vendas dos estabelecimentos subirá até 10%, em relação à alta temporada 2016/2017.
Segundo a presidente da AEPF, Fátima Queiroz, os proprietários das barracas da Praia do Futuro, um dos principais cartões-postais da Capital, começaram a anunciar as oportunidades de trabalho e contratar ainda em outubro. Mesmo assim, a maioria das vagas ainda está disponível. Antes da crise econômica, as barracas costumavam abrir até 600 vagas de dezembro a fevereiro.
[SAIBAMAIS]Fátima, que é dona da barraca Marulho, diz que a maioria dos postos de trabalho do estabelecimento é para os cargos de garçom, auxiliar de garçom (cumim), cozinheiro e supervisor de atendimento.
“A vaga de supervisor de atendimento é uma grande necessidade das barracas, há dificuldades em achar pessoas para ocupar este cargo. Esse candidato deve ter um perfil de liderança, pois vai lidar com grupos de 20 a 30 garçons, além do público de maneira geral”, afirma.
[FOTO2]Recuperação
“As barracas estarão lotadas na alta estação, disso nós temos certeza. No entanto, um aumento na movimentação não significa, necessariamente, uma grande alta nos lucros dos empresários. Os turistas e os moradores de Fortaleza vêm para as barracas, mas gastam menos. Os clientes ainda estão cautelosos”, observa.
Fátima Queiroz lembra que diversos trabalhadores temporários que se destacam conseguem ser efetivados. A presidente da AEPF dá algumas dicas. Diz que o funcionário das barracas da Praia do Futuro precisam ser comunicativos, proativos e de bom relacionamento. “O garçom, por exemplo, precisa ter disposição e estar bem fisicamente para trabalhar na areia, com sol e vento”.
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