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Sim, o Natal também possui suas cervejas. Essa tradição surgiu na Europa, acredite, muito antes do cristianismo. Os povos celebravam o fim do ano com uma cerveja forte, maltada e encorpada, perfeita para o inverno da região. Mais tarde, já na era cristã, os monges começaram a fazer cervejas próprias para o Natal com essas mesmas características. Conhecidas como Christmas Ale, elas são cervejas com boa carga de malte, encorpadas, adocicadas, potentes e com alto teor alcoólico. Além disso, elas são perfeitas para harmonizar com os pratos dessa época.

 

Dez cervejas de Natal

 

Delirium Noël

Uma cerveja com sabor aveludado e suave, além de forte presença de frutas como figo, damasco e pêssego. De corpo denso, quase como um licor.

 

Fantôme de Noël

De corpo médio/alto é uma cerveja complexa e com sabores e aromas de caramelo, especiarias e leve azedo da levedura.

 

Bamberg Weihnachts

Essa cerveja foi desenhada para o Natal brasileiro. É uma cerveja que harmoniza com os pratos tradicionais da ceia natalina.

 

St Feuillien Noel

Uma cerveja encorpada e aveludada, com um intenso aroma herbal cai como uma luva para a ceia de Natal.

 

Eisenbahn Weihnachts Ale

É uma cerveja sazonal produzida para o Natal, apresenta notas de caramelo, cravo e frutas cristalizadas.

 

Affligem Noël

A Noël é rica e complexa como poucas cervejas. Possui notas licorosas e picantes, além de um toque cítrico no final.

 

Baden Christmas Beer

É uma cerveja Ale, levemente frisante, cumpre sua missão de refrescar nosso Natal quente.

 

St. Bernardus Christmas Ale

Essa é uma Quadrupel com 10% de teor alcoólico. Considerada uma das melhores cervejas de Natal.

 

Anchor Merry Christimas and Happy New Year

A Anchor Christmas oferece a cada ano uma degustação exclusiva. Sua receita é secreta desde sua primeira produção em 1975.

 

Gouden Carolus Christmas

Nos aromas e sabores apresenta notas de malte tostado, chocolate, café, frutas secas, nozes, frutas vermelhas e toffe.