O World Beer Awards, um dos mais relevantes concursos cervejeiros do mundo, acaba de apresentar os vitoriosos das etapas nacionais e as campeãs no estilo, disputando com as melhores dos outros países.

 

Entre os participantes, oito cervejas nacionais alcançaram essa façanha. No caso do Brasil, incluindo as medalhas da etapa nacional, foram concedidas 209, para 201 cervejas, de 51 cervejarias, com destaque para a Wäls (22 premiadas) e para a Bohemia, a Colorado e a Lohn Bier (cada uma com 15 melhadas).

 

Agora vale esperar o dia 20 de setembro, quando finalmente serão divulgadas as melhores cervejas por categoria, onde concorrem as campeãs internacionais nos estilos.

 

Brasileiras campeãs internacionais no estilo, organizadas por cervejaria, nome da cerveja, grupo de estilos e estilo

 

Al Fero | Witbier | Flavoured | Herb & Spice

Baden Baden | Bock | Lager | Bock

Bohemia | Reserva | Dark Beer | Barley Wine

Bohemia | 838 Pale Ale | Pale Beer | English-style Pale Ale

Capapreta | English Pale Ale | Pale Beer | Bitter over 5.5%

DeBron | Imperial Stout Cacahuatl | Flavoured | Chocolate & Coffee

Lohn Bier | Breta | Speciality Beer | Experimental

Wäls | Fruit Vintage | Sour Beer | Fruit Lambic

 

Colorado lança a cerveja Gabiru

O Brasil tem seis grandes biomas: a Floresta Amazônica, a Caatinga, o Pantanal, a Mata Atlântica, os Pampas e o Cerrado e, inspirada nestes biomas, a Cervejaria Colorado, que se especializou no uso de ingredientes nacionais em suas receitas, agora traz sua nova linha. A primeira novidade é a Gabiru, que leva a fruta gabiroba, típica do Cerrado. A gabiroba foi a escolhida para abrir a Linha Biomas, com uma American IPA. Apesar de significar "casca amarga" é doce e saborosa, muito usada na fabricação de sorvetes, licor e geleia. Lançada oficialmente agora, essa cerveja acumula medalhas em concursos cervejeiros, incluindo o mais recente World Beer Awards.

 

Cerveja Brooklyn anuncia produção no Brasil

A Brooklyn Brewery - um dos símbolos do movimento artesanal nos EUA - anunciou nesta segunda-feira, que estabeleceu uma joint venture (uma aliança entre empresas) no Brasil para a produção e distribuição de suas cervejas no Brasil. A Brooklyn Brewery Brasil será sediada em Curitiba e terá equipe nos principais centros metropolitanos. A joint venture está sendo formada com a Maniacs Brewing, uma empresa afiliada da importadora da Brooklyn para o Brasil. Inicialmente a Brooklyn Lager, medalha de ouro na World Beer Cup 2018 na categoria Amber Lager, e a Brooklyn East India Pale Ale serão produzidas no Brasil. Ao longo do tempo outras cervejas também passarão a ser produzidas localmente.