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O caderno Vida&Arte, do Jornal O POVO, inspirou projeto de restaurante na Casa Cor Ceará 2017. A ambientação descolada e atemporal, assinada pela arquiteta Brenda Rolim, convida para degustar o menu que passeia do litoral ao sertão do Nordeste, assinado pelo chef paulista Rafael Sudatti.

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O cardápio apresenta muitas iguarias locais na elaboração dos pratos como: feijão verde, queijo coalho, coco e caju. Entre as sugestões do chef: para o prato principal, Carré de cordeiro com pesto de hortelã e couscous nordestino e, de sobremesa, mil folhas de tapioca com doces de leite acompanhado de banana flambada em calda de cajá.  

Deu água na boca? Então aproveite que a mostra de decoração segue até 15 de novembro!  

Serviço

 

RESTAURANTE VIDA & ARTE CASA COR CEARÁ 2017 ENDEREÇO: Rua Zuca Acioli nº 505 PERÍODO: 5 de outubro até 15 de novembro (De terça ao sábado das 17h às 22h / Domingo e feriados das 16h às 21h) MAIS INFORMAÇÕES: (85)3261-3533 / (85) 3261-2615 SITE: www.casacor.abril.com.br/mostras/ceara