Fortaleza Gourmet

ZAHLÉ

Estrutura/ Atrações/ Buffet

UM PEDACINHO DA ARÁBIA

Inspirado no mundo árabe, o restaurante Zahlé traz um pouco da cultura vinda do Leste do Mediterrâneo. A culinária é milenar, saudável, voltada a um público exigente e que aprova o sabor das misturas de grãos e temperos. A dona, Silvana Romcy, é a maior responsável por esse pedacinho do Oriente Médio em Fortaleza: descendente de libaneses, é ela que possui os segredos dos pratos que fazem diariamente parte do cardápio do restaurante.

A variedade torna-se um desafio na hora da escolha. Incluindo antepastos, salgados, pratos quentes e doces, entre os mais pedidos estão o original pão árabe sem miolo, as esfihas crocantes, o carneiro fatiado com arroz de aletria e, na hora da sobremesa, o pudim de leite com calda de geléia de damasco (que vale a pena levar para casa).

Inaugurado há cinco anos, a partir desta semana o Zahlé passa a funcionar de terça a domingo, no almoço e jantar. Durante a semana, o preço do buffet no almoço é executivo (R$ 19 + 20% de desconto no suco, refrigerante e água).

Único na cidade em seu estilo, o restaurante possui tapetes, objetos e música que fazem parte da decoração e simbolizam os traços da cultura árabe. Oferece, além disso, uma estrutura para eventos particulares, aceita encomendas e possui uma equipe com dançarinas e acessórios para montar festas na casa do próprio cliente.

Funcionamento

De terça a sábado, de 12h até 15h e de 18h ao último cliente. Aos domingos, de 12h às 17h

Forma de pagamento

Aceita os cartões de crédito Mastercard, Visa e Oi Paggo

Serviço

Zahlé
Rua Coronel Jucá, 1940 - Dionísio Torres
Tels.: (85) 3257-4900 (reservas e delivery)
(85) 3086-8029 (encomendas)