Fortaleza Gourmet

YPIÓCA

Estrutura/ Atrações/ Buffet

Os drinques elaborados com Ypióca 160 e Ypióca Red Fruits (novos lançamentos da marca) são as atuais atrações do cardápio da primeira cachaçaria temática instalada em um shopping no Brasil (Shopping Iguatemi). Entre as novas sugestões, o destaque vai para o drink Red Ice (Red Fruits, suco de pêssego, groselha e sorvete de creme), com ingredientes que enaltecem a combinação de frutas vermelhas.

Isso sem falar na Caipirinha elaborada com a tradicional Ypióca — sucesso em mais de 50 países e carro-chefe da conversa quando o assunto é cachaçaria. Na preparação das bebidas, os barmen apresentam um show de malabarismo para os clientes. No espaço, inaugurado em dezembro de 2006, o ambiente compõe-se de elementos rústicos e elegantes.

Tudo foi preparado para que se possa apreciar da melhor forma o menu: além das bebidas, pode-se degustar opções como petiscos de camarão, mariscada, costela suína na cachaça (costelinhas com manteiga de laranja), polvo ao vinagrete e gourjon de peixe (tilápia ao molho de mostarda e mel). Para a sobremesa, há brownies e profiteroles. Detalhe: tanto os pratos salgados quanto os doces têm a cachaça como um de seus ingredientes.

Vale ressaltar que, no lounge, enquanto saboreiam as delícias do cardápio os clientes podem ler revistas nacionais e internacionais e assistir a filmes de época ou clipes numa TV LCD, dispondo ainda de mesas para jogos (sinuca, gamão, xadrez e lúdicos em madeira).

Funcionamento

Aberta de segunda a sábado das 10h às 22h e aos domingos das 14h30 às 22h30

Forma de pagamento

Aceita os cartões de crédito Diners, Mastercard e Visa

Serviço

Cachaçaria Ypióca
Av. Washington Soares, 85 - lj. 523 - Shopping Iguatemi (2.º piso)
Tel.: 3241-4589
www.ypioca.com.br