Fortaleza
CONFERÊNCIA ESTADUAL
Segurança Alimentar é discutida em Fortaleza
29/03/2007 05:36
A III Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional, que teve início na última terça-feira, 27, e termina hoje no Centro de Convenções, em Fortaleza, faz um diagnóstico da insegurança alimentar e nutricional do Estado, mostrando grupos sociais e regiões mais vulneráveis à fome e à desnutrição. Além disso, estão sendo discutidos planos, programas e diretrizes para o enfrentamento da questão no Estado e no País.
Este ano, o tema é "Por um Desenvolvimento Sustentável com Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional". Cerca de 800 pessoas estão participando do evento, realizado a cada quatro anos e organizado pela Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Social do Ceará.
A lei de Segurança Alimentar, sancionada em setembro de 2006, também está sendo debatida na conferência. Segundo o Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), a Segurança Alimentar e Nutricional consiste em "ter o direito a uma alimentação saudável, acessível, de qualidade, em quantidade suficiente e de modo permanente". Segundo Francisco José Tabosa, secretário executivo do Consea, a Conferência Estadual é uma espécie de preparatória para a reunião nacional, que ocorrerá de 3 a 6 de julho em Fortaleza.
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