Sobremesas 07/11/2013 - 09h50

Brownie

DIVULGAÇÃO
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Ingredientes
170g de chocolate meio amargo em pedaços

100g de manteiga

2 ovos

1 xícara de açúcar

1 colher (chá) de essência de baunilha

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

1 colher (chá) de fermento em pó

100g de nozes picadas.

Modo de preparo
Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Coloque em uma batedeira e adicione os ovos, o açúcar e a baunilha. Bata bem. Retire e adicione o restante dos ingredientes. Coloque em uma forma pequena untada e polvilhada com farinha de trigo. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse a massa por cerca de 20 minutos. Não deixe assar demais. Retire, espere amornar e corte em quadradinhos. Sirva.


Rendimento: 25 porções.

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